第326章 招募任务完成(2 / 2)

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简单沟通结束之后,直接进入半天试工考核。

苏悦吟把操作台清理出来,拿出配套器具与基础物料,没有过多指点,只交代一遍门店统一用料标准与卫生规范,让李露独立上手操作。

整套流程启动,李露先把操作台台面擦拭一遍,戴好一次性手套,取用物料的时候严格核对克数,没有凭过往经验随意增减分量。

冲泡茶汤、称量辅料、摇匀封杯,动作熟练利落,节奏稳当,每做完一杯饮品,顺手清理台面洒落残渣水渍。

中途模拟多份订单同时涌入的高压场景,她手上动作没有慌乱,小票依次摆放整齐,外卖标签逐一核对,没有出现错配。

空闲间隙,她主动检查一旁存放小料的密封容器盖子是否盖紧,随手摆正歪斜的收纳盒,留意到地面散落一小块包装纸屑,弯腰捡起来丢进垃圾桶。

这些细节没人吩咐,她自发完成。

试工中途苏悦吟刻意模拟一桩顾客临时更改饮品规格的突发状况,临时调整糖度冰量。

李露第一时间确认订单修改信息,标记备注,调整制作参数,没有生出不耐烦神态。

半天试工时长走完,考核结束。

苏悦吟翻看完手上记录的试工评语,转头和江怡安交换看法。

李露饮品制作功底扎实,操作习惯符合食品安全标准,服务意识到位,高压状态之下心态稳定,自带商圈门店应对大客流的经验。

面对突发状况处置思路成熟,不用耗费大量时间从头打磨基础能力,刚好补足目前团队缺少的一块短板。

唯一一点不足,个别新品专属配方她暂时没有接触过,后续经过短期培训熟记标准即可。

两人商量过后敲定录用结果。

苏悦吟告知李露考核通过,确认上岗时间,登记完整联系方式。

李露道谢之后离开门店。

“叮!奶茶铺筹备第二阶段任务进度更新。”

“当前任务进度:5/5名全职店员招募任务完成。”

五名正式店员名单最终敲定:安冉、何晓曼、赵阳、周浩宇、李露。

接下来门店可以进入全员岗前集中培训阶段,为开业做好人员准备。