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“这不是大事,我让人去买来就成。”
“现买回来也来不及冻硬啊,切不薄的。”
薛掌事被噎住了,最后只能等第二日再说。
这东西卖起来比禾娘想得还要快。
倒不是多稀罕的东西,只是这春寒夜里,一群人围着铜锅,眼看薄肉入汤一滚便熟,热气扑脸,蘸一口辛辣鲜香的酱料,酒都能跟着多喝半壶。
会仙楼给禾娘的分账也跟着厚起来。
田阿杏有些心疼,“早知道咱们铺里也多摆两口锅了。”
禾娘环顾自家这巴掌大的铺面,这几张桌子就快塞得人转不开身了。“摆哪里呢?”
“门口不行?”
“那咱还给巡街的差役留碗不?到时人家来赶摊,我们怎么办?”
田阿杏摇摇头,觉得也不是个好法子。
禾娘却被她说得有些心动了,不过不是往门口摆锅,是换个大点的铺子,这个念头一起,便压不回去了。
她晚上锁好了门,将匣子里的钱全倒了出来,铜钱串成一贯一贯的,加上会仙楼的分账、年里的进项,再扣掉欠料钱和该留的周转钱,禾娘手里约摸已经能动用一百七八十贯钱。
若再攒些,二百贯不是难事,还有邱平那些钱,交子是有期限的,她得在到期前将钱取出来,这些钱加起来很多,可又远远不够。
大一点的铺子赁钱可不少,更别提要再添置桌凳、灶具还有伙计,若是直接买一个铺子,禾娘还不敢想,毕竟大名府的房价可不低。
禾娘把钱重新收好,再等等吧,她如今已不像最初进城时那样,总觉得今天不抓住,明日东西便会没了。
人手里有一点根,胆子反而小了,慢慢来。
寒食前十来日,大名府城里先出现了枣香,然后家家开始备冷食,柳条也成束地被小贩挑进城。
禾娘一早蒸了第一笼面燕,面团揉得稍硬,搓出燕子的身子,两边剪出翅膀,尾部再拿竹刀压开,背上嵌一颗红枣。
有的昂着头,有的低着颈,说像燕子也像得有限。
小黍守在案前看得入迷,“这个能飞?”
田阿杏手上沾着面粉,顺手在他额头点了一下:“挂门上就能飞了。”
“挂门上怎么飞?”
“风一吹不就飞了?”
“那我也想要一只。”
“你有钱么?”
小黍立刻摸向自己胸口,自打正月十六丢过钱后,他的荷包改用双绳系着挂在脖子上,小黍从里头掏出两文钱。
禾娘瞧见了让他收回去。
小黍警觉:“为什么?”
“家里做的还叫你花钱买?”
他眼睛亮起来,“能给我几个?”
“看你今日能捏多少。”
结果小黍捏了一排胖得像鸭子的面燕。
陆青山过来时,小黍正认真给其中一只安尾巴。
“陆叔,介子推真是被烧死的?”
陆青山脚步停了一下。
这故事街上人人都会讲,可真真假假,谁也说不清,他拿起一只已经蒸好的面燕,看了看,“老人都这么传。”