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十二月八日,早上七点半,南城歌厅门口的红地毯上落了层薄霜。
林嫚裹着大衣站在台阶上,朝江湾路的方向望,两条街外那块新灯牌还亮着,红光把半条街映得发白。
“周店长,对面挂出价了没有?”
“挂了。”
周店长递过来一张传单。
“昨晚半夜贴的,包场三十八,散客进门送洋酒,全含。”
“咱们的小包定价呢?”
“按陈总的意思,也是三十八。”
林嫚皱眉。
“跟他对着开?”
“包场跟小包是两码事。”
陈锋从门里走出来,大衣搭在手臂上。
“他三十八什么人都往里塞,咱们三十八是小包,带门带锁,专做下夜班的工人。”
“工人客群?”
周店长愣了一下。
“南城三个厂区,倒班的工人少说上万。”
“对。”
陈锋抬手指向大厅。
“二十个机麻包间,包间里加宵夜,好滋味的卤味和热面,免费续。”
林嫚眼睛一亮。
“用我的店供货?”
“你的店,成本价。”
陈锋看了她一眼。
“南城工人下夜班,凌晨两点没地方去,天冷,一碗热面端进包间,你猜他下回进谁家的门?”
林嫚笑了。
“这笔账,你早算好了。”
“九点剪彩,别误了吉时。”
九点整,鞭炮响过,红毯两侧站满看热闹的街坊。
十点刚过,第一拨客人进门,清一色的工装。
“老板,包场多少钱?”
领头的汉子嗓门大。
“咱们不搞包场,小包三十八,四个钟头,机麻自动的,带独立空调。”
周店长迎上去。
“宵夜呢?街上都传你们送。”
“夜里十一点以后,好滋味的卤味热面,进包间就送,管够。”
汉子回头看了一眼身后七八个工友。
“那先开一间试试!”
中午十二点,前台报数,开出九间。
下午三点,二十二间。
晚上十点,最后一批倒班工人进店,二十六间包厢全部亮灯。
夜里十一点,后厨的面出了锅,陈锋陪林嫚巡楼,走到走廊尽头,最里那间包厢的门开着,热气混着卤香飘出来。
“老板娘!”
马工头端着面碗招呼。
“你们这面,比厂门口大排档的强多了!”
“好吃明天再来。”
林嫚笑着应了一声。
“天天来!”
马工头扒了一大口。
“我跟兄弟们讲,别家包场五十一位,酒水还掺水,你们这儿三十八一间,面白给,明天我把整条生产线的兄弟都拉来!”
从二楼往下看,大厅里全是工装。
林嫚压低声音。
“陈锋,成了。”
“别急着高兴,盯一周再说。”
第三天,对面坐不住了,两个年轻人守在歌厅门口的公交站,见人就塞传单,三十八包场的纸页撒了一地。
周店长急匆匆上楼。
“陈总,门口让对面的人堵了,客人接了传单直皱眉,要不要叫保安轰人?”
“不轰。”