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江怡安点头应允，苏悦吟从文件夹取出前店主留下的门店钥匙，推开奶茶店玻璃门。
店内一尘不染，前店主停业前做过深度清洁，空气中残留淡淡的奶香与茶香。
踏入店内，首先映入视野的是长达六米的一体化点单操作台。
两台触控收银机屏幕光洁无划痕，扫码枪、小票打印机摆放有序。
操作台下方分层收纳各种雪克器具，不锈钢器皿擦拭得锃亮，不存在水垢、污渍。
苏悦吟翻开设备核查清单，陪同江怡安分区一一查验。
冷热饮操作区的四台制冰机通电试运行，三分钟内产出满满一槽洁净冰块，出冰速度稳定，运转没有杂音异响。
果糖定量机可以精准调控毫升数值，每一台均已校准完毕。
六口茶汤保温桶恒温功能运转正常，控温刻度清晰直观。
拉开两台四门保鲜冰箱柜门，内部置物架完好，制冷效果达标，不存在制冷故障。
低温冷冻柜恒温零下十八度，内部空间充裕，可存放大批量预制小料。
八平米储物间的货架上堆叠一堆全新包装耗材，各种尺寸饮品杯、加厚打包袋、定制杯套库存数量庞大。
粗略估算至少能支撑两个月不间断营业，不用短期内补货耗材。
净水系统单独接入操作间，打开水龙头直饮水流出，水质清澈。
五级过滤滤芯全新更换，下水管道通水测试，排水顺畅，不存在积水堵塞问题。
休闲区域四张双人木桌、两套沙发卡座摆放错落。
墙面空白区域预留出足够空间做开业打卡装饰。
独立卫生间干湿分离，排风系统开启后异味快速消散，地面防滑瓷砖无破损。
两人花费整整两个小时，从头到尾核对完清单上近百项设备、物资、配套设施。
无任何损坏、缺失，所有器械均可直接投入使用，仅需简单做一次深度擦拭消毒，就能迎接开业。