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一大妈愣了一下：“怎么抓牢？咱们现在让他住在家里，他还不够感激咱们的？”
易中海摇摇头：“这不够。柱子心里全是秦淮如，他挣的钱，八成都贴补到贾家去了。咱们得让他知道，谁才是真正对他好的人。你平时多给他缝缝补补，做点好吃的，别让他觉得咱们是在使唤他。等他彻底把咱们当亲爹亲妈了，咱们这养老的事，就算落到实处了。”
一大妈叹了口气：“我尽力吧。可是秦淮如那边……”
“秦淮如那边不用管。”易中海冷笑一声，“秦淮如是个聪明人，她知道柱子一个人养不起他们一大家子。只要咱们不跟她抢柱子的钱，她就不会拦着柱子孝顺咱们。”
前院，阎家。
屋里点着一盏昏暗的煤油灯。阎埠贵戴着那副断了腿用胶布缠着的老花镜，正趴在桌子上，拿着个破账本写写算算。
三大妈在旁边纳鞋底，看着他那副样子，忍不住说了一句：“老阎，你天天算天天算，那二十块钱还能算出花来不成？”
阎埠贵头也不抬，手里的铅笔在纸上画得沙沙作响：“你懂什么！吃不穷穿不穷，算计不到就受穷。我得把账算明白了。”
他指着账本上的一行字：“你看，解旷现在去当学徒，头三个月没工钱。这三个月，他吃饭馆的，咱们家里省了一个人的口粮。这算是一笔进项。”
三大妈翻了个白眼：“那叫什么进项？人家干活不管饭谁去啊？”
阎埠贵没理她，继续算：“三个月以后，他每个月能拿两块钱的学徒津贴。我跟他说了，这两块钱必须全交回来，抵那二十块钱的拜师费。等他还清了这二十块钱，他差不多也就出师了。”
“出师了以后呢？”三大妈问。
阎埠贵一拍桌子：“出师了以后，他就是正式厨子了！到时候每个月工资少说也得有个十七八块。我让他每个月交十块钱的养老钱，不过分吧？他吃我的喝我的长这么大，这是他该还的！”
三大妈停下手里的活，看着阎埠贵，叹了口气：“老阎啊，你就不怕解旷学了老大老二，也拍拍屁股走人？”
阎埠贵手里的铅笔一顿，脸色瞬间阴沉下来。
“他敢！”阎埠贵咬着牙说，“他要是敢跑，我就去饭馆闹，让他连厨子都当不成！我阎埠贵的儿子，生是我的人，死是我的鬼，谁也别想白占我的便宜！”
三大妈摇了摇头，没再说话。她心里清楚，这个家，早就被老阎算计得千疮百孔了。
煤场食堂后厨。
江流儿正站在案板前，手里拿着菜刀，飞快地切着一堆白菜。刀光闪烁，白菜帮子被切得粗细均匀，整整齐齐地码在盆里。
傻柱坐在一旁的马扎上，手里端着个茶缸子，看着江流儿切菜，心里直犯嘀咕。
“这小子，学得也太快了点。”傻柱抿了一口茶，心里盘算着，“这刀工，才练了几天就有模有样了。要是把真本事全教给他，他以后要是越过我去，那我这脸往哪搁？”
江流儿切完白菜，转过头恭敬地问：“师父，您看我切的这白菜行吗？”