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“老六有些硬。”彭宇畅哈哈一笑。
“其实是韵律,你的节奏,跟井师傅差太多了,不过这个东西确实也是需要一定的手法和技术的。”陈贺客观的点评了一下。
“贺哥,要不你来试试?”彭宇畅说道。
“行,让本天才来试试它的难度!”陈贺接过水瓢,一上手还真是有模有样,一高一低,急而又缓,但是......
“哈哈哈,贺哥你这些都是胖头鱼啊。”彭宇畅看着陈贺摇出来的那些鱼鱼,一个个都是胖嘟嘟的,倒是比他的好一点,“你这太沉了,都沉底了。”
“对,你这动作很好,但是不能太低,位置太低的话,面泥遇冷水易凝固。”井老三说道。
陈贺干笑一下,努力的矫正和思考之前井老三的动作。
“贺哥,你这是有韵律和节奏的,但在这个尺度方面呢,你确实没有把握好。”彭宇畅煞有其事的点评一番。
“嗯,你们都是刚开始学,这个是正常的,做的也不错。”井老三鼓励了一下两人,然后用锅铲铲了铲那一大盆的面泥,说道:“这个时候它有些凝了,光泽度也下去了,所以需要你们再次用电钻去搅它。”
此言一出,陈贺和彭宇畅脸上的笑容瞬间僵硬。
还要搅吗?
谁说这简单的?这简直是重体力活啊!
没办法,两人相视一眼,纷纷露出一抹苦笑。
“搅吧搅吧,我们就搅吧。”
“哈哈,两京一三省可是在我肩上担着,贺哥。”
“哟,捧在也看《大明王朝1566》吗?”
“那必须滴!毕竟小阁老的一番话真的是让人振聋发聩啊。”
“哈哈哈,大明举重冠军。”
井老三摊了摊手,看着“苦中作乐”的两人,不知道说些啥。
算了,我去弄些拌料吧。
手撕面店。
“不可能!绝对不可能!”
郭惊飞眉头紧皱,挠着头,看着被撕得跟纸片一样的面条,一脸的难受表情。
“这个是真的有些难啊。”郭涛看着锅里的几根面条,无奈说道:“刚刚看着挺简单的,而且根根都那么的整齐,但一到咱们去手撕,结果没两秒呢就断了。”
郭惊飞皱着看着面条,满心都是思考怎么去把它手撕好。
玲玲面屋。
“哎呦喂,这个看起来真不错啊。”苗浮看着邓朝在盆里浇上热油,辣椒面发出兹啦兹啦的声音,觉得这次肯定是成功了。
“嘶,难道真的让邓叔叔学成了?”夏念歪着小脑袋,一脸不可思的看着邓朝。
邓朝得意一笑:“师傅,出锅嘞!”
美的不可方物