第440章 这鱼鱼营养不良啊(1 / 2)

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“嗡嗡嗡——”

只见彭宇畅手持电钻,电钻的钻头则是扎进一盆和好的面泥中,不断地搅拌,陈贺在旁边表情极为丰富,也是第一次看到用这样的办法去和面。

“一定要把这个面泥搅团,它的光泽度一定要搅出来。”井老三在旁边对陈贺说道。

陈贺认真点头,然后又舀起一勺面粉倒入面盆中,彭宇畅则是继续拿着电钻搅团。

“来,让我试试。”陈贺说道。

彭宇畅把电钻交给陈贺,擦了擦额头上的汗水,笑着说道:“贺哥,这个还真是一个体力活。”

随着两人不断地搅团,面泥的光泽度也渐渐地达到了井老三说的标准。

“看上去简单,但实则想要做好的话,还真是难。”陈贺甩了甩发麻的手,感叹道。

井老三闻言,笑了笑:“那肯定是有些难度的。”

“来,我教你们怎么露鱼儿。”井老三对两人说了一句,然后左手拿着一个底部全是小孔的铁水瓢,又递给彭宇畅一个大一些的水瓢,对着彭彭说道:“你拿这个去盛和好的面泥。”

“然后你把面泥倒入我手上的这个水瓢内。”井老三对彭宇畅说道。

彭宇畅照做,把面泥倒入水瓢内,紧接着井老三轻轻的把水瓢往前送去,水瓢底部的小孔瞬间留下米黄色的面泥,而面泥则是进入准备好多的水中,就好似一条条小黄鱼跳入水内一样。

“我去!真成鱼儿了!”陈贺惊呼道。

彭宇畅眼睛也是微微睁大,一边倒着面泥,一边仔细地盯着水盆内地浆水鱼鱼。

“对,这个技术要领就是高一下,低一下,你不能急,也不能太缓,要保持一个节奏,稍稍地往前划一下,轻轻地触碰水面,面泥就会像鱼儿一样进入水中。”井老三笑着说道。

“好可爱啊。”陈贺说道。

“哇,这个确实太好了,念念要是来了,肯定喜欢!”彭宇畅说道。

陈贺笑着道:“没事,反正回去也是要给他们做地。”

“这个高一点,出来的鱼儿就会细长一些,低一点的话,它就稠和胖一点。”井老三再次说道。

“看明白了,两种形态,一个是细鱼鱼,一个是胖鱼鱼。”陈贺咧嘴笑道。

“井师傅,你让我试一试吧。”彭宇畅有些迫不及待。

井老三欣然应允,把手中的水瓢交给彭宇畅。

彭宇畅拿到水瓢之后,脸上满是兴奋,手上动作也是有些快,一前一后,完全忘记了刚刚讲的要领,弄出的鱼鱼有些不伦不类。

陈贺嘲笑道:“彭彭,你这个弄出来的都是残缺的鱼鱼啊,要不就是营养不良的细鱼鱼,你整点健康的鱼鱼啊。”

彭宇畅闻言,尴尬一笑:“我刚刚是脑子学会了,但是动作没有学会。”

话音落下,他开始不断地摇动手中的水瓢,并且完全撇去了刚刚井老三说的一前一后和一高一低的急而又缓的技术特点,开始了直上直下的抖动。

结果出来的鱼鱼更加的难看。

“你不能太用力往下送,让它自然一些。”井老三摇头失笑。

彭宇畅听到后,也是照着做,这回出来的鱼鱼确实是比刚刚好看多了,但照比井老三的还是差一些。

但彭宇畅确实没什么天赋,刚夸了一句,立刻又摇动起来,井老三实在是看不下去,立刻手把手的教动作。

“啧,老六还是有些拙,不是很有慧根。”陈贺在旁边笑道。