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五条剑鱼挤在甲板上乱蹦。
再耽搁下去,不伤人也得把鱼身折腾坏。
剑鱼上船后,最要紧的便是尽快杀鱼、放血、降温。
鱼在甲板上挣扎得越久,体温升得越高,鱼肉越容易淤血发酸。
原本能卖高价的好肉,弄不好就成了腥味重的次货。
刚才几人光顾着震惊,把这茬忘了个干净。
这会儿瞧见几条鱼发起狂来,吴岁才反应过来。
陈永强贴着船舷栏杆,两条腿抖个不停。
“刚哥,你慢着点,别让这畜生给豁着!”
吴刚没吭声,双手握紧铁撬棍,猫着腰往前挪。
剑鱼王甩动尾巴,脑袋陡然往回一拧!
吴刚错开半步,高高抡起手里的撬棍,照准剑鱼双眼后方的软骨砸了下去!
“砰!”
甲板上响起一声钝响。
两百多斤的剑鱼浑身一挺,扑腾的架势停了下来。
没等它醒过劲,吴刚丢下撬棍,反手抽出腰间的尖刀。
他一脚踩住剑鱼宽厚的鳃盖,刀尖对准鱼头顶部的软肉扎了进去。
刀身直没刀柄,吴刚攥着刀柄用力搅了几下。
剑鱼王抽动两下,身子软塌塌贴在了船板上。
陈阳看傻了,缩着脖子凑近两步。
“刚哥,这就……死了?”
吴刚拔出尖刀,在裤腿上擦去血迹。
“光敲晕不成,得把脑子里的筋搅断。”
“要不它醒过来乱蹦,浑身的肉都得淤血发酸,卖不上好价钱!”
陈永强朝他竖起大拇指。
“还是刚哥老道。”
吴岁拎着钢管走上前,朝旁边还在扑腾的四条剑鱼点了点。
“趁鱼还没折腾坏,把剩下这四条也赶紧处理了。”
吴磊和吴刚应了一声,几人分头围了上去。
砰砰几声钝响过后,甲板总算安静下来。
五条上百斤的大剑鱼横在地上,再没了折腾的力气。
吴岁丢下钢管,从工具箱里翻出两把锋利的屠宰刀,递给王大柱一把。
“大柱,咱俩放血,手脚快点!”
“哎!”王大柱瓮声瓮气地应下。
两人蹲到鱼身旁,刀刃贴住鱼鳃根部和尾柄划开。
暗红的鱼血从刀口往外淌,很快便积了满甲板。
陈阳接好水枪,帮着冲洗鱼鳃和刀口。
血水混着海水,顺着排水孔哗哗流进海里。
等五条大鱼的血放得差不多,几个准备送进冷库降温。
吴刚守在旁边提醒。
“都留神前头这根长嘴,别叫它扎着脚脖子!”
大伙避开锋利的骨剑,一条接一条送进冷库。
鱼杀得利索,血也放得干净,眼下再把温度降下来,这批肉拿去卖,品相差不了。
王大柱拎着水枪,将甲板上的黏液和血水前前后后冲刷一遍。
海风吹过,血腥味很快散了。
吴磊钻进驾驶室,拉响汽笛。
吴岁抬腕瞧了瞧表,五点出头,也是时候返航了。
走到船尾,他望着空荡荡的海面,心里头又痒了。