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四月九日。中午一点。酒泉。
方天朔和吴队长从会议室里走出来。路线定了。白龙堆。走土台北侧。明天一早出发。
李福远在门口的台阶上等着。看到方天朔出来,他立刻迎了上去。
旅长。
什么事。
我打听到一个事。李福远压低了声音。那种神秘兮兮的语气只在两种情况下出现——发现了敌情,或者发现了好吃的。城里有一家川菜馆。听做得特别地道。
方天朔看了他一眼。
这一去就是黄沙万里。李福远的语气开始转向哀求,再想吃一口热菜,得等半个月以后了。而且不一定还有命回来吃。
你还挺会。
我的是实话。
方天朔想了想。明天出发。今天下午没什么正事。
走吧。
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一点半。川菜馆。
酒泉城里的一条老街。街道两侧是低矮的土坯房和几家铺子。川菜馆在街的中段。门脸很窄。门口挂着一块木板招牌,上面用红漆写着三个字,川味王。
店里不大。四张桌子。这个点已经过了饭时,只剩一桌客人,两个赶车的把式在慢慢喝酒。
接待他们的是老板娘。三十出头的样子。中等个子。头发在脑后挽了一个髻,用一根黑色的头绳系着。穿着一件灰蓝色的斜襟布衫,袖子挽到臂上。手上还沾着面粉。
她话的时候方天朔就注意到了——一口四川口音。在河西走廊这个地方,这个口音很突兀。
四位坐嘛。想吃点啥子?
四个人点了六个菜一个汤。二十分钟,一道一道端上来。
回锅肉的肉片炒得卷起了边,油亮亮地挂着郫县豆瓣的红。麻婆豆腐上面浮着一层花椒面,一勺下去舌头就麻了。宫保鸡丁的糊辣味很正。水煮牛肉的红油白肉。最后是一个酸菜粉丝汤,用来解辣。
李福远吃了两口回锅肉,抬起头。
旅长。这个味道,比东京银座那家还正。
张浩浩:废话。那是日本人开的。这是四川人开的。
汤是老板娘亲自端上来的。
她把汤放在桌子中间的时候,李福远抬起头,随口问了一句。
老板娘。你这川菜做得也太地道了。你是四川哪儿的人啊?
老板娘的手停在了汤碗的边缘上。
大约两秒钟。
然后她把手收了回来。在围裙上擦了擦。
方天朔在这两秒钟里察觉到了不对。他放下了筷子。
老板娘抬起手,用手背在眼角抹了一下。
方天朔看到了。
解放军同志。
她的声音低了下来。四川口音里带着一点哽。
不瞒你们笑话。
她停了一下。
我是被打散的红军。
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桌上的四个人同时停住了。
李福远举着筷子的手僵在半空中。张浩浩正要夹菜,筷子悬在了盘子上方。吴大江慢慢地把碗放下了。
方天朔站了起来。从旁边拉了一条凳子过来。