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「参数一样，留样不一样。」陈砚秋把比色皿冲洗干净放回盒里，「温控参数确认单上两班完全一致。要么是设备有漂移，要么是晚班操作有差异。但不管原因是什么，数据在这儿摆着。」
品控员推门进来。代工厂那边的人，二十来岁，穿蓝色工服，手里拿着一个记录本。他看了一眼操作台上的碟子和杯子，走到水池边洗了手。
「林总，马总让我全程配合。」
「你先看一下留样记录和色差数据。」林听晚把两张表格递给他。
品控员接过去翻了翻，眉头动了一下。「L值差一点五……这个在标准范围内。」
「在标准范围内不等于没有问题。」林听晚指了指盲测评分表，「你看这个——两组人盲测，晚班比标准样低零点八分。方向跟0429那批一样。」
品控员没说话，把记录本翻到空白页，抄了一组数据。
林听晚拨了厂长的电话。
「马总，复检结果出来了。糖度偏差三个样本两个过线，色差和盲测跟0429方向一致。晚班这批不出厂，重跑。」
「重跑要停半天。」老马的声音绷着，「五月六号交货，五号下午车就到了。你让我重跑，货出不去，华南那边——」
「华南我来处理。」林听晚把手机换到左手，「重跑费用按合同走，排期延误的责任我认。但这批货出去了再出问题，召回的代价比晚两天发货大十倍。」
老马没有马上接。电话那头有人在说什么，声音远了又近了。
「林总，你知不知道现在代工厂的排期有多紧？A3线后天就要排金标了。你让我重跑一万五千箱，等于把金标的窗口挤掉半天。」
「金标排期是你的产能安排，我不管。我的批次品控不过关，就重跑。」
老马吐了口气。「行。重跑。但林总，我跟你说句实话——你这个标准，比行业严一倍不止。消费者喝不出来零点六分的差别。」
「消费者喝不出来。」林听晚把留样瓶放回冷柜，「但检测报告喝得出来。哪天监管部门抽检，数据摆上去，零点六分就是零点六分。到时候不是重跑一万五千箱的事了。」
电话挂了。
陈砚秋把仪器收回防震盒，拉好拉链。品控员在留样记录表上签了字，晚班三瓶旁边写了「拒收-待返工」，盖了品控章。
林听晚把记录表、色差数据和盲测评分表叠在一起，夹进文件夹。封样标签她额外贴了一张，手写：0503-A3晚班，糖度偏差超标+色差超标，拒收重跑，日期五月四号。拇指压实边角。
「晚姐。」陈砚秋拎起防震盒，「0429调了温控参数没用，0503还是同一个方向。晚班的问题不是温控。」
「我知道。」林听晚推开留样间的门，走廊里的温度比冷柜旁边高了五六度，「设备日志拿到了吗？」
「拿到了。昨天老马发过来的。」陈砚秋从帆布袋里抽出一沓打印纸，「A3线五月三号全天设备日志，早班和晚班。我昨晚对过了——温控曲线几乎一样，灌装压力、流速都吻合。但晚班有一段，二十三点到零点之间，搅拌电机的转速降了百分之三。」
「百分之三。」
「日志里显示的是正常波动范围。但跟0429那批对，同一时段也有百分之二到三的转速降。两批都是晚班后段。」
林听晚接过打印纸，翻到二十三点那一页。搅拌电机转速从均值一千二百转降到一千一百六十四转，持续了四十七分钟。白天那条曲线平得像尺子。
「设备漂移。」她把打印纸折起来放进文件夹，「让老马查一下A3线晚班搅拌电机的维护记录。如果是磨损导致的，该换轴承换轴承。如果是程序问题，调参数。下批留样我要看到晚班转速曲线跟早班对齐。」
陈砚秋点头，拿手机给老马发了条消息。
林听晚掏出手机拨了沈钧。
「华南那批货推迟两天，五月八号出。跟郑勇说供应链质检优化，批次追溯升级，不影响终端定价。」
沈钧那头没有马上接话。「郑勇昨天说再不发货就退单。」
「他不会退。」林听晚把文件夹夹在胳膊底下，「野月是他店里卖得最好的气泡茶，他换供应商至少要两个月。你告诉他，五月八号的货附赠一批新品试饮装，让他拿去给门店做活动。」
「你哪来的新品试饮装？」
「梁舒那边有库存。三月份的试产批次，保质期到九月。」
沈钧没再问。「行。我跟郑勇说。」
挂了电话，林听晚走出代工厂大门。外面是下午三点多的阳光，晒得水泥地面发白。梁舒的消息弹出来。
「听晚，刚收到华茂的通知。他们五月供应的栀子提取物报价涨了百分之十八，理由是产地减产。我查了一下，去年同期没涨过。」
林听晚站在台阶上，把消息看了一遍。百分之十八。华茂是野月栀子提取物的第二供应商，量不大，但一旦瑞丰那边也跟着动，整条原料成本线就起来了。
她没有回消息，先把文件夹放进车里。
车门关上的时候，手机又震了一下。梁舒追了一条：「瑞丰那边我还没收到调价函，但华茂的动作说明市场在动。要不要提前锁一批？」
林听晚坐进驾驶座，把手机扣在扶手箱盖上。
品控的问题刚落了锤，原料端的价格已经开始往上挤了。