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還未等他細細回味茶香，一股霸道濃郁的香氣陡然從竈臺邊炸開。
只見石大牛把料包一并落入沸水之中，瞬間化開，火辣醇香的氣息混雜着料香，徑直直沖鼻腔，勾得人食指大動。
劉勝下意識轉頭望去，就見石大牛拿起一塊圓圓的乾面餅，随手丢進沸騰的鍋裏，竹筷輕輕攪散，緊實的面餅轉瞬散開，化作一根根金黃勁道的面條，在紅油熱湯裏翻滾浮沉。
前後不過寥寥幾句話的功夫，一碗熱氣騰騰的香辣牛肉面，便穩穩端到了桌前。
劉勝看得眼珠子都快要掉進碗裏，滿臉震驚。
這是什麽神速？
尋常面館和面、揉面、擀面、切面，一套流程下來，少說也要一刻鐘才能端面上桌。
可這家鋪子，前後片刻便做出一碗面，簡直匪夷所思，如同神跡！
他來不及多想，鼻尖萦繞的香辣氣息早已勾得他饞意大動。
碗中面條卷曲筋道，色澤金黃油亮，紅油浮于湯面，點綴着乾蔥花，賣相誘人，光是看着便讓人垂涎欲滴。
劉勝拿起竹筷，迫不及待夾起一筷面條送入口中。
面條勁道彈牙，裹滿濃郁醇厚的湯汁，麻辣鮮香四種滋味在舌尖肆意炸開，辣得他額角冒汗，渾身發熱，卻半點舍不得停筷。
鋪子裏只剩下他吸溜吃面的聲響，吃得狼吞虎咽，太過急切，滾燙的湯汁燙得他滿頭大汗，卻依舊不肯放慢速度。
石大牛在一旁瞧着，忍不住出聲提醒：“客官慢些吃，別急，小心燙嘴。”
劉勝此時早已顧不上答話，只顧埋頭大快朵頤，片刻功夫，一碗面便見了底。
他望着碗底剩餘的些許紅油湯汁，遲疑一瞬，索性端起瓷碗，仰頭咕咚咕咚，把剩餘湯汁一飲而盡。
辛辣滋味直沖喉嚨，辣得他不停吸氣，可渾身卻透着一股酣暢淋漓的舒坦。随即拿起那杯放涼的栀子清茶，一飲而盡。
清茶的清甜微涼，恰好沖淡口中濃烈辣意，一股通透舒暢之感湧上心頭。
“好！好！好！”
劉勝放下水杯，連道三聲好字，對着二人豎起大拇指，滿臉由衷贊嘆：
“五文錢花得太值當了！堪稱人間至味！這是我這輩子吃過最好吃的一碗面，辣得過瘾，面質筋道，湯底香濃醇厚，還有這免費清茶解膩開胃，實在是難得的好鋪子！”
說罷，他站起身，對着石峰、石大牛鄭重躬身一禮。
這突如其來的禮數，反倒把二人吓了一跳，連忙上前擺手。
“不必如此，您吃得滿意，就是對咱最大的認可。”石峰連忙說道。
劉勝擦了擦嘴角餘味，感慨萬千：“你家這面若是能開到我們縣城去，我定然日日上門光顧，頓頓都吃這個！”
他目光掃過竈臺旁堆放的乾面餅與調料包，心底隐隐生出一絲異動，隐約琢磨着其中商機。
要不說人家是商人呢？
可轉念又壓下念頭，凡事不能急于求成，先安穩把自己的雜貨鋪開起來，餘下的機緣，日後再慢慢圖謀也不遲。
他對着二人鄭重道謝，轉身走出速食面鋪子，目光望向街尾最後一家鋪面。
蘇記小飲鋪。
店門半掩半敞，一縷清甜綿密的奶香混着奶茶特有的甜香，悠悠揚揚從店內飄出，萦繞在街邊，勾人心脾。