第836章 鼎南风物-丹气茶(2 / 2)

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仙城设“丹气茶作”,隶属丹茗阁,由茶督修士轮值。

其流程共十步:收料、分拣、退火、拼配、打碎、过筛、润茶、压饼、阴焙、陈化。

每一步皆有玉简记录。

收料时,各丹院须在三个时辰内将边角料送入茶作,逾时不用。

分拣时,茶督以神念探查灵气与火毒,不合格者当场封存。

拼配时,须按当日灵茶批次试拼小样,先冲三盏,由三位丹师盲品。

确认无杂味、无火毒、灵气清正,方可大批压饼。

每批丹气茶成饼后,须经“三验”。

一验灵气浓度,二验丹香复合度,三验火毒残留。

验毕,烙印“海鼎丹茗”四字,入玉窖存放。

每批留样三年,若三年内变味、生霉、丹气逸散,则追责茶督与拼配修士。

正因如此,海鼎仙城才能拿得出大量丹气茶待客。

其他宗门纵然有灵茶边角料,也无此丹道规模、退火秘法与拼配体系,故丹气茶成为海鼎仙城独有特产。

“品饮流程:一盏入耳目”

丹气茶虽是一阶中品,品饮却讲究。

茶作推荐流程如下:

备器:以玉刀撬茶,取饼一钱半。

壶用玉壶或陶壶,忌铁器。

杯用薄胎玉盏,便于观气。

水取灵泉初沸,不可久滚,久滚则灵气散。

醒茶:先以沸水快速洗茶一息,弃去洗茶水。

此步不为清洁,而为唤醒丹霜,使轻灵之气易出。

冲泡:第一泡注水后闷半刻,揭盖可见白气上升。

此时先以目耳近盏,让水汽熏润双目与双耳。

待白气稍散,再饮。

饮时分三口,第一口含于舌下,感复合茶香与丹香。

第二口缓缓咽下,引灵气入体。

第三口闭目回神,将轻灵之气引至祖窍与耳窍。

可复冲五道,每道滋味不同。

初泡丹香显,二泡茶味浓,三泡灵气足,四泡清神,五泡回甘。

饮后宜静坐一炷香,勿立刻剧烈斗法或怒饮烈酒。

炼丹后神念疲惫者,饮一盏再调息,恢复更佳。

“注意事项与特产地位”

丹气茶忌与腥秽、燥火之物同储,否则丹气易串。

凡人、经脉脆弱者、火毒未清者慎饮。

修士每日不过三盏,过量则轻灵之气过盛,神念亢奋。

不可与某些燥烈丹药同服,需间隔一个时辰。

在海鼎仙城,丹气茶既是内门月俸,也是外事待客之礼。

长老议事,以丹气茶清神。

丹师开炉后,以丹气茶复念。

外客来访,以丹气茶示海鼎丹道之盛。

它由废料而生,却因一代代修士的改进与规范,成为海鼎仙城独有的味道。

一盏丹气茶,饮的是边角余料,品的是丹道传承,也是海鼎仙城“不弃微末”的底气。

“扩展:高阶丹气茶”

一阶丹气茶成名后,丹茗阁长老陆青崖已晋阶元婴。

他见内门弟子饮一阶丹气茶恢复神念,便提议:低阶余料可制,高阶余料为何不可?

于是海鼎仙城高阶丹师着手开发二阶、三阶丹气茶。

二阶称“玉鼎丹气茶”。

主料为二阶灵茶丹边角料,辅以三阶丹霜微量。

因二阶丹炉开炉次数远少于一阶,边角料本就难得,收料须在开炉一个时辰内送入玉阙茶作,逾时丹气自散。

退火不再用七日九翻,而以月华露润养四十九日,再入玉窖陈化一年。

拼配由三位金丹丹师同时以神念定香,压饼后烙印“玉鼎”二字。

每年不过三百余饼。

三阶称“玄鼎丹气茶”,更为稀有。

只取三阶以上灵茶丹炉底茶屑与炉壁丹霜,有时一炉仅得数钱。

曾有一次炼“九转清神丹”,开炉后炉底只余三钱茶屑。

丹茗阁以玉匣封存,陈化三年,试饮时神魂如沐月华,耳目清明,连元婴长老也赞不绝口。

自此定规,三阶丹气茶每三年才凑得一炉,年产不足三十饼,严格限量供应。(此规亦因海鼎仙城逐渐繁荣而有所改动)

高阶丹气茶,价格自然不低,可上修们仍趋之若鹜。

不仅是因为功效和滋味,更是因为其高价与稀有。

丹气茶以茶载丹,温和清正,饮后不滞不燥,兼价值不菲,以之待客,可彰显上修身份。

于是玉鼎、玄鼎丹气茶虽贵,却极畅销,成了海鼎仙城高阶修士身份与丹道底蕴的又一象征。