第382章 新菜色(1 / 2)

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看完信,曹河有些激动,师傅送来的竟然是全新的吃食,虽在崎北那是人人都能吃得的东西。

可在京城,是谁也没见识过的!

几道时新的菜肴已经够让他惊喜了,更何伦是全新的食材,那就是独一份中的独一份。

且那食材全权掌控在将军府手中,也就是,其他的酒楼饭馆,全都要排在他们之后。

一个菜色,别家酒楼能模仿的很快,出不来十成十。

一定顶尖的大厨,在看过尝过之后,弄出来个七八分像的,是完全没有问题的。

但是全新的食材,他们就只有看看的份了,等那豆腐普及,他们已经领先。

而且,看师傅信中的意思,这豆腐,主要卖的还是寻常百姓家。

曹河不在意,后续会全面推广,不是他们酒楼的独一招牌。

只要靠最开始的引流,就足够了,此时他的内心十分火热。

“周公子可有,食材何时送来。”

话才,一个二跑了过来,“掌柜的,二掌柜,外面有人送东西来,是周将军府上的。”

曹河蹭的起身,一个箭步迈了出去,二掌柜的赶紧跟上。

送东西的走的酒楼的侧门,这边是一条巷,没什么人来往,比较清净。

曹河过去,那边有几个汉子正等着。

“可是将军府派你们来送豆腐的。”

“是,掌柜的,这边是四十斤豆腐。”

来人将其中一板豆腐的饭巾布掀开一角,让人看到里面白嫩的豆腐。

曹河只在心中听师傅形容了豆腐的样子,这会第一次见实物,他也没露出没见识的样子,不能丢了师傅的脸。

他非常镇定的取出二百文钱,这是信中师傅给的价格,将钱给带头的汉子。

曹河估算了下这四十斤豆腐能做多少的菜,即使还不知道这豆腐如何做。

十几年的大厨当下来,心里大概也能知道,该用多少的量。

一开始,四十斤都应该也差不多了,今日的就当他练手的。

“往后每日这个时辰都送来四十斤的豆腐,可行?”

“行,行,我们可以的。”

拿到钱的那位已经数过了,是少爷定下的价钱,这豆子根本不值钱,花点时间做成豆腐,竟然能卖那么些。

卖的钱不是给他们的,他们也很激动,只要豆腐卖的好,他们就能一直做,那就一直有工钱啊!

曹河急着去试做豆腐的菜,跟这几个人寒暄几句,就让人抱着豆腐回了后厨。

对他们这般客气,自然是因为他们是将军府的人,不然谁来送食材,哪用得着他这个掌柜兼大厨出面。

曹河的手艺,在邢良才之下,那是个脑子一根筋的,可能天赋全点在了厨艺上,曹河自认真的比不过。

但他也不是差的,他细细研究了一下豆腐的触感,味道,再拿出师傅的菜谱。