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林婉的店里依然灯火通明，坐了七八桌客人。
曹鸿咬了咬牙，转身上了车。
第二天，情况开始发生变化。
曹鸿早上到店里的时候，发现门口的海报被人撕了一个角。
他没在意，让员工换了一张新的。
到了上午十点，店里开始上客。
但跟昨天相比，明显少了一些。
苏栾走过来，脸色有些不太好看：“曹总，刚才有几个客人来退货。”
曹鸿皱了皱眉：“为什么？”
“他们说……说我们的甜品味道不对，跟林婉家的差太多。”
曹鸿沉下脸：“差多少？”
“他们说我们的榴莲千层有一股怪味，榴莲不新鲜。杨枝甘露太甜了，芒果有渣。”
曹鸿咬了咬牙：“就几个人这么说，不代表什么。”
“可是……大众点评上已经有人给差评了。”
曹鸿掏出手机，打开大众点评，找到他这家新店的页面。
上面已经有七条评论了。
三条好评，四条差评。
差评的内容大同小异。
曹鸿把手机扔到桌上，脸色铁青。
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“曹总，要不要让甜品师调整一下配方？”苏栾小心翼翼地问。
“调整什么调整？配方是我花了两万块钱买的，没问题。是他们嘴巴太刁了。”
苏栾不敢再说什么，转身忙别的事。
到了下午，退货的人越来越多。
有客人直接在前厅发脾气，说榴莲千层有一股塑料味，要求退款。
苏栾赔着笑脸，把款退了，又送了一张优惠券，才把人安抚下来。
曹鸿站在二楼，透过窗户看着楼下的情况，脸色阴沉得可怕。
他不明白，为什么同样的配方，同样的做法，林婉家的甜品就比他家的好吃？
难道真的是榴莲的问题？
他来到后厨。
“你用的榴莲是什么牌子的？”
甜品师停下手里的活，老实回答:“曹总，用的是普通榴莲，市价十块一斤的那种。”
“林婉家用的是什么？”
“她家用的是猫山王榴莲，进口的，一斤要七八十块。”
曹鸿倒吸了一口凉气。
七八十块一斤？
他家的榴莲成本才二十块，差了三四倍。
难怪味道不一样。
“你就不能用猫山王吗？”
“猫山王太贵。一个榴莲千层要用两百克榴莲肉，光榴莲成本就要三十多块，再加上其他材料和人工，成本至少五十块。卖三十八块的话，卖一个亏一个。”
曹鸿沉默不语。
林婉家的榴莲千层卖三十八块，用的是七八十块一斤的猫山王。
这账怎么算都不对。
她是怎么赚钱的？
除非……她根本不靠榴莲千层赚钱，而是用它来引流。
用高成本的产品吸引客人，然后用其他高利润的产品赚钱。
曹鸿想通，心里更堵了。
他没有猫山王的供应链，拿不到林婉那样的价格。
就算他想学林婉，也学不来。
“行了，我知道了。”曹鸿回到二楼办公室。
苏栾推门进来：“曹总，又有客人投诉了，说我们的双皮奶有股鸡蛋腥味。”
“退。赔。送券。”曹鸿揉着太阳穴，声音疲惫。
“可是……这样下去，我们今天的亏损会很大。”
“我说了，退。”
苏栾缩了缩脖子：“是，我这就去办。”
第二天，情况更糟了。
曹鸿发现门口排队的人寥寥无几。
他走进店里，冷柜里的甜品摆得整整齐齐，几乎没怎么动过。
苏栾走过来，脸色惨白：“曹总，今天到现在，一共只来了十几桌客人。营业额还不到两千。”
曹鸿的心沉了下去：“昨天不是还好好的吗？”
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