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“昨天来的大部分都是新客，冲着五折来的。今天五折活动结束了，他们就不来了。而且……昨天的差评越来越多，今天很多人都不敢来了。”
曹鸿打开大众点评，发现他这家店的评分已经从昨天的四星掉到三星半。
最新的几条评论，全是一星差评。
曹鸿看完，把手机摔在桌上，发出一声闷响。
“曹总，要不……我们再做一波活动？”苏栾试探着问。
“做什么活动？”
“全场五折，持续一周。”
“你是想让我亏死吗？”曹鸿瞪着他，“昨天搞了一天五折，营业额才八千，刨去成本，净亏三千。搞一周？亏两万？”
苏栾不敢说话了。
曹鸿缓了口气:“这样吧。你先让甜品师把配方改一下，尽量把味道做得好一点。活动继续搞，但力度小一点，全场七折。先把口碑做起来再说。”
“好。”
苏栾转身去安排。
曹鸿的目光落在林婉店的方向。
门口依然排着长队，热闹非凡。
他看着那条长队，心里的不甘像野草一样疯长。
林婉此刻正在总店里，跟艾米对账。
手机响了，是孙梅打来的。
“老板娘，跟你说个事。”
“怎么了？”
“曹鸿那家店，今天生意很差。从早上到现在，一共才来了不到二十桌客人。”
林婉嘴角弯了一下：“正常。他家的甜品味道不行，客人又不是傻子。”
孙梅的声音带着幸灾乐祸:“今天有好几个客人从他那边的店里出来，直接来我们店里了。他们说曹鸿家的榴莲千层有一股怪味，吃了两口就吃不下了。然后在我们家买了一个，说这才叫甜品。”
林婉笑了一声：“你怎么说的？”
“我送了他们一张九折券。”
“做得好。对了，曹鸿那边有没有再搞活动？”
“搞了。全场七折，但好像没什么用。客人不买账。”
林婉想了想：“你继续盯着。如果他有什么新动作，第一时间告诉我。”
“好。”
林婉挂了电话，心情大好。
艾米在一旁听到了几句，好奇地问：“老板娘，曹鸿的店是不是要凉了？”
“还没凉，但也差不多了。他的产品不行。价格再便宜，客人也不买账。甜品这个行业，说到底还是靠味道说话。”
曹鸿的店撑不了多久。
按照目前的亏损速度，他的资金链最多能撑三个月。
三个月之后，他要么关门，要么继续砸钱。
无论他选哪个，都死路一条。
但林婉没有掉以轻心。
她知道，曹鸿狗急会跳墙。
曹鸿现在还有钱，还能撑一阵子。
等他没钱了，他会做出什么事，谁也说不准。
林婉打开电脑，查看城西二店这几天的营业数据。
开业三天，日均营业额两万二，比预期的高了百分之二十。
新店的客单价在三十五元左右，跟总店持平。
复购率还没统计，但从孙梅反馈的情况来看，应该不低。
这个数据，她很满意。
她打开曹鸿那家店的大众点评面，一条一条地看差评。
林婉的嘴角弯了起来。
不是她幸灾乐祸，而是这些评论恰恰证明她的判断。
甜品行业，保证品质才是王道。
你用再低的价格，再大的力度，也弥补不了产品本身的缺陷。
曹鸿不明白这个道理，所以他注定要失败。
林婉关掉页面，拿起手机，给云景发了一条消息。
“曹鸿的店，撑不过三个月。”
云景的消息很快回了过来：“你太乐观了。最多一个月。”
他早就让人查他的账户，他身上的钱所剩无几，再这样下去，指定要完了。
林婉笑了一声：“那我们打个赌？”
“赌什么？”