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兰姐眼睛尖,看出杨若晴的无聊,于是悄悄离开了一下。
她绕过后院小花园那边,从另外一条小路去了灶房,很快就再次过来,手里多了一个盘子。
“夫人,这是用红薯粉摊的红薯粉焖子,您尝尝。”
随着一盘色泽诱人的红薯粉焖子放到面前的桌上,扑鼻的香味钻入杨若晴鼻息里,一下子就让她眼睛亮了。
“这红薯粉焖子摊的好啊,厚薄适中,里面是加了鸡蛋嘛?”杨若晴问。
不仅加了鸡蛋,还加了香葱,以及红辣椒。
这几样混在一块儿炒,既能当小吃,又能当菜下饭呢!
“夫人好眼力,我在搅拌红薯粉的时候,加了水和两个鸡蛋。”兰姐道。
这样会让红薯粉更加细腻,鲜美,用菜籽油摊出来,口感也会更好,也更能滋补人。
杨若晴满意的点点头,接过兰姐递过来的干净的筷子,夹了一块红薯粉焖子塞进口中。
哇,好吃耶!
还有点辣辣的,兰姐懂我!
杨若晴一口接着一口,眨眼功夫,一盘子红薯焖子都吃干净了。
看到杨若晴清盘,兰姐还有其他人都暗暗交换着眼神,大家都很高兴,尤其是兰姐,更是暗暗欣慰。
没想到自己的灵机一动,真的获得了夫人的满意,这是当奴婢的本分。
“兰姐,你除了这个红薯粉焖子,还会做哪些好吃的?”杨若晴吃饱了,舒服了,也不急躁了,擦了擦嘴角的油水,抿了一口茶水,接着询问兰姐。
兰姐想了想,如实回答。
这一回答,杨若晴真感觉自己捡到了宝,兰姐不仅针线女红样样精通,还识字,看得懂账目,理得清后院夫人嫁妆库房里的东西,通晓人情往来。
一些简单的药理知识,兰姐也知晓一些,更可贵的是,兰姐还精通厨艺,不管是菜肴还是小吃,米饭还是面食,兰姐都拿得出手。
这兰姐,等到阮小薇离开六瓜郡,杨若晴准备将兰姐带回长坪村。
还有管家老余,也个是管家管理庄子,店铺的人才。
年纪也不是很大,将近50岁,虽然一口一个老余,其实并没有那么老,50岁不到,放在后世,还没退休呢,正是奋斗的好年纪。
兰姐和老余,带回长坪村,等以后闺女出嫁,让他们做陪嫁也不是不可以。
蓉姑肯定也是要做陪嫁的,蓉姑是贴身的,管理后院,但蓉姑主要负责闺女的贴身事宜。
驾驭下人那块,就让兰姐去做,人手越多越好,这样闺女就能更省心。
杨若晴目光又扫过堂屋门口那几个膀阔腰圆的婆子。
说是婆子,其实年纪也就30多,有两个年纪比杨若晴还要小两岁呢。
因为生活所迫和命运的搓磨,她们几个看起来就是婆子,而且还很彪悍的那种。
调教调教,到时候也让闺女带去做陪嫁,粗使婆子不仅干活一把好手,同时用来后院立规矩,执行当家主母的命令,用起来更趁手。
正琢磨间,熟悉的脚步声从后院过来了。
杨若晴放下茶碗,望向进门的大安,杨若晴心里犯起了嘀咕。
“咦?大安这是怎么了?脸色怎么不对劲?”