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赵叔穿着新中式的制服，正吩咐着负责迎宾的小姑娘，让她一定要好好引导顾客停车。昔日酒楼前村道和红码河河道之间的狭长河岸已经修成了一百来个停车位，足以满足大部分的情况。
新来的大堂经理林晚同样一身新中式领班制服，手里拿着对讲机，正在给服务员做最后的岗前培训：“记住，早晨每桌客人落座先上一壶温开水，九点半以后就上菊花绿茶，微笑服务，有任何问题第一时间喊我。”
许慎宜难得起了个早在酒楼走了一圈，前厅，西厅都没什么问题，地面都被打扫的一尘不染，还没走到东边厨房，就被扑面而来的热气和香气裹住了。
她看了眼时间，如今正是早晨七点半，还有半个小时酒楼就开业了，早晨供应早饭。
里头已经传来不少妇女们的赞叹声，这些都是手艺好，特地选进厨房里的。
“我了个乖，这包子也太香了吧？”
“这都是咱农场的材料好啊，那小葱往猪肉里一拌，猪肉什么味都被压下去了。”
“是啊，那辣豆角包子太好吃了，农场的辣椒是真带劲啊！”
许慎宜当即就抬脚进去，让一个大妈给她来一笼小笼包。她忍着扑面而来的热气和勾人的香气，对着白胖暄软的包子吹了好几口，才敢小心翼翼地咬下一小口。
一口下去先是浓郁纯粹的麦香，接着是喧腾蓬松的口感，和南方有些连锁店那种绵软无力的细面小笼包完全不同，这小笼包的面皮有着细密均匀的疏松气孔，咬开的瞬间，温热鲜美的肉馅顺着舌尖漫开，一点都不腻人，带着恰到好处的咸鲜。
许慎宜眼睛一下子就亮了，直竖大拇指，“这包子够味！”
她端着碗拿着筷子继续在厨房里转悠，就看到厨房一边几个大桶里正搅拌着早粥，她伸头一看，只见这桶里赫然是自家这里的“特产”——玉米小麦花生豆子粥。
“煮这么大一桶，真能卖得完吗？”许慎宜有点担心地戳了戳桶沿，“味道是好，可好多外地来的客人，不一定吃得惯这种扎实的粗粮粥吧？”
苏夏正低头拌着萝卜小菜，这萝卜用的是农场最后那批腌制的，她腌了整整一小缸，现在正好拿来用，闻言她嘿嘿一笑，手里的拌料的动作半点没停：
“老板咱们这叫田园特色，人家大老远奔着富陵农场来的，谁还想吃城里连锁店那套啊？真有吃不惯的也没事，乐洋那边都备得妥妥的。”
许慎宜顺着她指的方向看去，果然见乐洋正安逸地搅动台面上的大砂锅，里熬着红豆小米花生甜粥，熬得红豆都出了沙，汤色红亮诱人，勺子轻轻一搅就泛起绵密的沙感，不用靠近都仿佛闻见了那香甜味道。
继续沿着这一排看下去，旁边的大铁锅盛着嫩得能晃出波纹的豆腐脑，咸鲜卤汁和绵白糖分别装在两个锃亮的大瓷盆里，最边上的保温桶里煮着现磨豆浆，表面浮着一层细密的泡沫，醇厚的豆香隔着老远都能闻见。
看着这么齐全的准备，许慎宜放心了。
早晨七点四十五，酒楼的正门终于敞开。
早早就候在外面的顾客瞬间红了眼，像是丧尸一样冲了进来。
“香死我了！”
“早餐，我要吃早餐！”
“熬夜过来的，吃完早餐我就回去睡觉……”
习向明从厨房里出来探头看了一眼，吓得缩了回去。
一看表，才七点五十。
五分钟，就五分钟，连西厅都坐满了！