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就在此时，外面一阵电动车的声音，许慎宜回头一看，就从栅栏里看到她妈妈杨红骑着小电驴停在了家门口。
“慎宜，过来开门。”
杨红也瞧见了自家大闺女起床了，便喊道。
许慎宜下意识就往大铁门走去，可刚迈出一步，又将那盆长得高出一截的小葱摘了大部分，只留下和旁边两盆葱差不多的。
这开门晚了一步，性子有些急的杨红便嘟囔道：“干嘛呢？磨磨唧唧的。”
许慎宜讪笑了一声，举起手中的小葱，“妈，我想吃小葱蛋炒饭。”
当父母的就是这样，一听到孩子想吃饭便立刻被转移了注意力。
“你个吃货，也不知道你妈啥时候能吃一顿你做的饭，不要老了叫我喝西北风……”
嘴里说着这些话，杨红的动作却很诚实，把车停好就进了厨房，拿着围裙往身上穿。
即便许慎宜已经二十三岁了，杨红还是习惯做饭给闺女吃。
看着老妈往厨房里去，许慎宜便自己拿着小葱往院子里的水龙头去，边洗还边把那小葱从中间掐了对折，让人瞧不出异样。
不过即便许慎宜不掐小葱，如今杨红也没空注意这细枝末节，她的心思全部耗在了瘫痪在床的老母亲身上，哪还有心思放在其他地方。
麻利地拍了几个蒜瓣，切碎，起锅烧油。待油温升高，蒜末滑入锅中，“滋啦”一声，金黄的油沫欢腾起来。
紧接着打入两个土鸡蛋，橙红的蛋黄在热油里迅速绽开蓬松的太阳花，鸡蛋将凝未凝之时，杨红眼疾手快地将一碗隔夜米饭扣入锅中。
米粒遇热，发出细密的“噼啪”声，杨红用锅铲背面轻轻一压，再手腕翻飞地翻炒，就在米粒变得粒粒分明的时候，许慎宜恰好递上洗净的小葱。
杨红接过，指尖一捻一撒，青翠的葱段纷纷扬扬落下，甫一接触滚烫的米粒与蛋，便激发一股清冽的葱香，撕开所有油腻，霸道的香气瞬间攻城掠地，充盈了整个灶间！
老妈吸了吸了鼻子，“这葱真香！以前好像没这么香啊？难道是因为我这段时间都没吃葱？”
许慎宜外婆年前二月初就摔倒了，在ICU躺了二十天，一家子没过什么好年，自然也没时间做什么好饭。
许慎宜眼中的光越来越亮，急忙拿了个碗筷在旁边接着，一副迫不及待的模样，杨红边笑，边拿着锅铲给女儿盛。
笑着笑着又十分心酸，闺女在外面过的都是什么生活啊，一碗蛋炒饭能给她馋成这样……
许慎宜哪还顾得上揣测老妈的心事，迫不及待地往嘴里扒了一大口炒饭。
就在米粒触及舌尖的刹那，还是一股极具穿透力的香气率先迸发——是那小葱！紧随其后的，才是土鸡蛋、米饭的味道、以及蒜末被热油煸出的焦香。
此刻，所有的味道仿佛都成了配角，被那抹霸道又鲜灵的葱香统领着。
许慎宜被这极致的葱香味冲击得怔住了，她本就爱吃葱，今天这葱更是绝了！
回过神来，许慎宜又往嘴里扒饭，她吃得急了，烫得舌尖微疼，却舍不得停下，只能一边呵着气，一边含糊地赞叹：“唔……好吃！太香了！”
杨红看着女儿这副狼吞虎咽的馋样，那阵心酸再次翻涌上来，化作眼底一丝不易察觉的湿润。
“慢点吃，没人跟你抢。锅里还有呢。”