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每一项。
都无可挑剔。
小陈走过来。
“孙姐。”他小声说。
“所有数据。”
“都正常。”
“冰箱温度。”
“符合标准。”
“消毒柜。”
“也没问题。”
孙晓雅点点头。
她转向。
检查台账的同事。
“记录呢？”她问。
那个同事说。
“都有。”他说。
“食材采购。”
“每日留样。”
“消毒记录。”
“全部齐全。”
“而且。”
“字迹工整。”
“没有涂改。”
孙晓雅沉默了。
她看向林轩。
“你们。”她说。
“每天都。”
“这么规范？”
林轩耸耸肩。
“不然呢？”他说。
“做饭嘛。”
“本来就该。”
“干净卫生。”
孙晓雅深吸一口气。
“那好。”她说。
“我们要。”
“取样检测。”
“今天中午。”
“你做什么菜？”
林轩指了指。
备菜台上的食材。
“红烧肉。”他说。
“还有。”
“清炒时蔬。”
“一个汤。”
孙晓雅点点头。
“那我们。”她说。
“等你做好。”
“取样。”
林轩看了看时间。
“那你们。”他说。
“得等一会儿。”
“现在才十点。”
孙晓雅走到窗口。
“没关系。”她说。
“我们等。”
她在食堂里。
找了个位置。
坐了下来。
其他检查员。
也都坐下。
开始整理。
检查记录。
张院长站在门口。
额头冒汗。
他掏出手机。
给王建民。
发了条信息。
“局长。”
“食药监局。”
“又来检查了。”
“说是。”
“接到举报。”
王建民很快回复。
“我知道。”
“是我安排的。”
“你们。”
“好好配合。”
张院长看到回复。
更紧张了。
连局长。
都亲自安排。
看来这次。
是真的。
要严查。
他走到林轩身边。
“林师傅。”他小声说。
“今天。”
“你可得。”
“好好表现。”
林轩笑了。
“我一直。”他说。
“都好好表现啊。”
张院长擦了擦汗。
“我是说。”他说。
“今天的菜。”
“一定要。”
“做到。”
“最好。”
林轩看着他。
“院长。”他说。
“你是不是。”
“太紧张了？”
“我做饭。”
“从来。”
“都是一样的。”
“不会因为。”
“有人检查。”
“就特别对待。”
张院长叹了口气。
“我知道。”他说。
“但我还是。”
“担心。”
林轩拍了拍。
他的肩膀。
“放心吧。”他说。
“不会有事的。”
时间一点点过去。
十一点。
老人们。
陆续进来。
看到食堂里。
坐着几个。
穿制服的人。
都有些好奇。
王大爷走到。
孙晓雅面前。
“同志。”他说。
“你们是。”
“来干什么的？”
孙晓雅抬起头。
“食药监局。”她说。
“来检查。”
“食品安全。”
王大爷一听。
立刻挺起胸膛。
“检查好。”他说。
“我们这儿。”
“最干净。”
“最卫生。”
“你们。”
“随便查。”
孙晓雅笑了笑。
没说话。
刘姥姥也走过来。
“就是。”她说。
“我们林师傅。”
“做的饭。”
“又干净。”
“又好吃。”
“你们。”
“肯定查不出。”
“问题。”
孙晓雅看着。
这两个老人。
心里有些。
好笑。
这么维护。
一个厨师。
看来林轩。
在这里。
人缘确实好。
十一点半。
林轩开始。
正式做菜。
他先处理。
五花肉。
切成方块。
焯水。
然后起锅。
炒糖色。
动作熟练。
一气呵成。
孙晓雅站在窗口。
看着他。
不得不承认。
这个年轻人。
确实有。
真本事。
糖色炒好。
林轩把肉。
放进锅里。
翻炒。
加料酒。
加酱油。
加水。
盖上锅盖。
开始炖。
很快。
一股浓郁的。
肉香。
就飘了出来。
整个食堂。
都弥漫着。
这股香气。
老人们。
开始骚动。
“今天的。”王大爷说。
“红烧肉。”
“好香啊。”
刘姥姥点点头。
“对。”她说。
“比平时。”
“还要香。”
小陈忍不住。
吸了吸鼻子。
“这味道。”他小声说。
“真的。”
“太香了。”
孙晓雅瞪了他一眼。
“注意。”她说。
“你的身份。”
小陈赶紧。
坐直了身子。
但眼睛。
还是不由自主地。
往厨房看。
半个小时后。
红烧肉出锅。
林轩把肉。
装进大盆里。
端了出来。
红亮的汤汁。
裹着酥烂的肉块。
看起来。
就让人。
食欲大开。
孙晓雅走上前。
“林师傅。”她说。
“我们要。”
“取样。”
林轩点点头。
“随便取。”他说。
小陈拿出。
无菌取样盒。
小心翼翼地。
夹了几块肉。
装进盒子里。
密封好。
贴上标签。
孙晓雅又说。
“还有汤。”她说。
“也要取样。”
小陈又取了。
一小瓶汤汁。
同样密封好。
林轩看着他们。
“还有吗？”他问。
孙晓雅摇摇头。
“暂时够了。”她说。
“不过。”
“按照规定。”
“我们检查组。”
“需要在。”
“被检单位。”
“用餐。”
“以便。”
“进一步。”
“评估。”
林轩笑了。
“那你们。”他说。
“就一起吃吧。”
“反正。”
“饭够。”
孙晓雅点点头。
她转身。
对其他检查员说。
“我们。”她说。
“按规定。”
“在这里。”
“用餐。”
几个检查员。
都松了口气。
他们早就。
被这香味。
馋得不行了。
老人们。
开始排队。
打饭。
王大爷第一个。
“林师傅。”他说。
“给我。”
“多来点肉。”
林轩笑着。
给他盛了。
满满一勺。
刘姥姥在后面。
“老王。”她说。
“你就知道。”
“多吃。”
“也不怕。”
“撑着。”
王大爷回头。
“你管我。”他说。
“反正。”
“林师傅的肉。”
“我吃多少。”
“都不够。”
刘姥姥翻了个白眼。
轮到她时。
也让林轩。
多盛了点。
孙晓雅和。
检查员们。
排在队尾。
等老人们。
都打完了。
才上前。
林轩给他们。
每人盛了。
一份红烧肉。
一份青菜。
还有一碗汤。
“谢谢。”孙晓雅说。
林轩点点头。
“不客气。”他说。
孙晓雅端着餐盘。
找了个。
角落的位置。
坐下。
她看着。
盘子里的。
红烧肉。
深吸一口气。
准备用。
自己的味蕾。
找出。
这里面。
到底有什么。
秘密。