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“我——”傻柱气结,“算了,反正你小子嘴皮子利索。我来找你有正事。”
“什么事?喝茶自己倒。”
曹平安依旧窝在椅子上,不挪窝。
“是不是你跟李主任提的,叫我去小食堂?”
傻柱倒茶,倒个鸡毛啊,他压根不倒茶,端起曹平安的茶缸就灌了一口。
“嗯,是我。通知你了?”
“食堂主任通知我了,叫我下午甭管晚饭,直接去小食堂上小灶。”
“那就去呗,找我干嘛?找不到小食堂的门?”
“他们食材不全。你能不能把上回你用的那些料再给我备一份?”
“小库房食材不全?我咋不信呢。”
“真不全。小食堂备的全是鲁菜的料,川菜压根没人做,就没备过。”
“那列个单子给我,我去弄。”
“早写好了。豆瓣酱——能不能多弄点?”
傻柱从口袋里掏出一张纸递过来。
“要豆瓣酱干嘛?”
“想给我师傅捎点过去,好些日子没见他老人家了。”
“按说柱哥你孝敬师傅,我该多给。可这东西多难弄你也知道。我给你一小罐,你拿去给师傅,行不?”
曹平安不敢多给,怕傻柱师傅一高兴拿去显摆。万一川渝饭店的人顺藤摸瓜找上门来,叫他供货——
国宴,你敢不给?可给国宴提供,人家要调查来源,我说是神仙凭空变出来的吗?
“行行,小罐就成。我懂,你那味道正宗,准是从川地运来的,路上费了不少劲。
四九城本地卖的豆瓣酱,味道就是差那么一截。”
“这怎么还有鸭子、下水、花椒?小库房连这些都没有?”
曹平安看见纸上居然还有这些,顿时不乐意了,自己这些玩意都系统给的,不敢溯源啊,有人问来源,自己可咋办?
“鸭子倒是有,可不肥。你给弄只上回那种肥瘦刚好的。
下水不新鲜,网油不好剥,炸出来口感差。
花椒——不说了,非得你上回那种才行。”
“行吧,中午给你送过去。”
“再就是,帮厨,还找咱们院子的人吗?”
傻柱问这话的时候,还有点害羞。
曹平安意味深长地看着傻柱。这货不会真瞧上邢寡妇了吧。
“你盯着我看什么?问你话呢。”傻柱被他看得浑身发毛。
“这回是李主任做东,我是陪客,费用全走他的账。你最好用食堂的人帮厨。”
曹平安本想直问他和邢寡妇的事,又怕把傻柱那点心思给问羞了——
这家伙可不像自己这般没皮没脸。
万一真有意思,问急了反而坏事。
“那就不叫外头的了,我从二食堂带两个过去。你记着早点把料送来,网油可麻烦。”
傻柱说完拉开门要走。
“何雨柱,你给我站住。”
“又怎么啦?”
傻柱一手攥着门把,扭过头来。都说完事了,还不走吗?
“你师傅没教过你——把人茶缸喝空了,该怎么办?”
“我现在是大厨。喝空了茶缸,自然有学徒给续上。”傻柱翻了个白眼,
“学徒曹平安,赶紧自个儿续水去。”