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第45章 开放日第八步:门钉肉饼(1 / 2)

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当然,里克兔绝对不会想到楼上的情况——

霍九尾、大长老、都文,三者相对而坐。

他们一共就三位,一次点菜的上限也不多,心里更是没什么必须菜齐拍照的执念。

因此,包间里就出现了一副奇异的场景,每次机器人刚把菜送上桌,大长老身为长者自然要顾及面子,不能表现出急切匆忙。

但他旁边坐的霍九尾和都文可不管这些,一盘菜上来,胃口堪比深渊的两人伸出筷子就是一场刀光剑影,很快,这盘刚端上来的菜就被解决完毕,又被一旁的服务机器人端了下去。

刚拿起筷子的大长老:……

吃就罢了,这两人还要评价一番。

都文轻轻点头:“牛肉炒得不错,够鲜够弹。”

霍九尾面露赞赏:“肥肠尚可,焦香肥嫩。”

两个人神情专业,姿态优雅,不知道的还以为是哪里来的点评家,实际上满打满算也就吃过一顿火锅,能用来的对比的经验全在里面了,菜一上就宛若饿死鬼投胎,超过一分钟没吃完都算手慢。

就这样,菜过了三巡,大长老依旧什么都没吃到,只能喝手边的酸梅汤。

一杯又一杯,大长老感觉自己的肚子又要泛酸水了。

第四轮菜,霍九尾又成功从都文手下抢过最后一块门钉肉饼,余光扫到旁边快要爆发的老者,手腕一转,饼就被放在大长老的盘里。

霍九尾装作不知道前面三巡菜,一脸温润谦和:“大长老,这饼好吃,您尝尝。”

大长老本来都快要爆了,如今被这块饼堵着,不上不下,最后只能憋屈地冷哼一声。

算这小子识相。

霍九尾和都文对视一眼,不约而同地松了一口气。

大长老自持身份,如今也是一副威严做派,只是拿起筷子的动作快了几分。

他端详着盘中这块饼,心里竟然忍不住升起几分期待。

霍九尾这小子也是运气好,这随手送来的饼,确实是大长老期待的。

前面的炒菜伴着大米饭是一绝,炸里脊也是满口喷香,但是不知道为什么,他就是最想吃这块看起来平平无奇的饼。

相比较两巴掌大的里脊肉,这块饼甚至算得上小巧,用掌心就能稳稳地捧住。两面金黄,正面还能看到规整的饼花,灿灿地印在上面。

刚出锅的饼还有些烫,冒着热气,浓郁的肉香飘出来,大长老小心翼翼地咬了一口,外皮薄如蝉翼,焦香脆软,下一秒,浓郁的汤汁立刻爆出,在口腔中肆意挑逗味蕾。

尽管有心克制,他仍旧下意识地睁大双眼。

门钉肉饼的精髓就在于这口汤汁,被包裹在薄薄的面皮里,萃取了最鲜嫩的肉香,高温煎制后不断蒸发,最后只留下最精华的这一口。

喝完了汤,再开始小心翼翼地咀嚼。

脆嫩的面皮裹着咸香饱满的肉馅,祁锃给的菜谱还是改良后的少油版,这一口下去,完全不会感觉肥腻,只有满满的香。

他珍惜地吃完了这一饼。

都文有意凑过来,调笑道:“大长老,这饼怎么样?”

大长老擦擦嘴,神情自若,过一会才吐出一句:“尚可。”

嘴上要多平淡有多平淡,实际上眼睛已经死死盯着机器人新端上来的菜。

都文在心里吐槽一句,没有拆穿。

他和霍九尾吃了三巡,虽然谈不上饱,但也是垫个底,后面终于刻意放缓速度,大长老也得以维持住自己的形象。

刚吃完门钉肉饼,一碟凉菜被放上来。大长老看过去,记得这就是那道名叫“拍黄瓜”的菜。

前几轮,两个臭小子连盘子里的辣椒丝都没给他剩!

大长老的脸又黑了。

好在这次二人很有眼力见,赶紧把这道菜移到对方面前。

大长老也不推拒,夹了一块黄瓜。这黄瓜大概两指宽,边缘有碎裂的痕迹,确实是应了名字中的那个“拍”字。

作为一道凉菜,黄瓜并没有经过什么处理,只是用的是23星产的最新鲜、脆嫩的小黄瓜,用醋、盐、香油、辣椒等等略微调拌,但一口咬下去,调料的味道反而只是陪衬,最明显的还是黄瓜本身的清新爽脆,若是再夹上一口小米辣椒,刺激的辣伴着黄瓜的清香,可口又开胃!

他刚刚吃了一个肉卷,残留的油脂被这份黄瓜全部冲刷一空,仿佛味蕾被净化。

大长老点点头:“不错。”

他透过落地窗,看着

虽然只是一家小小的餐厅,但蝴蝶挥动翅膀,迟早有一天能掀起巨大的风暴。