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(新书是明末历史文,这章试试我写历史文的感觉,哎嘿嘿。)
很快众人跟着周粥穿过湖面栈道,拾级而上,直接来到了位于湖中央的二楼“揽月阁”。
揽月阁四面全是大开间的通透全景落地窗,如果你站在二楼极目远眺,整座人造湖的夜景尽收眼底。
湖面水汽如雾,倒映着沿岸的仿唐宫灯,远处还有假山飞瀑,夹杂着微凉的水汽让人瞬间神清气爽。
“我的妈呀……”小小烟趴在窗边,看着外面的夜景直吸气,“合着有钱人平时就在这儿吃饭啊?”
“什么叫有钱人?格局小了,普通的有钱人都不能来这吃饭,只有鱼姐这种大佬才能来这,咱们今天真是沾光了。”杨齐家直哼哼。
“鱼姐,以后我要是破产了,你就把我栓这儿看大门行不?”
老飞宇笑着调侃:“老杨,你这体型看大门太占地方了。”
众人顿时哄笑起来,原本因为奢华环境带来的拘束感瞬间消散无形。
包间内的大圆桌由一整块金丝楠阴沉木雕琢而成,二十来号人围坐一圈,丝毫不显的拥挤。
很快,总经理亲自带着两排身着天水碧旗袍的女服务员鱼贯而入。
“二小姐,各位贵客,今晚主厨为各位准备了八凉八热、四道传世名汤与宫廷甜点,南北交融,皆是有据可考的典籍名菜。”
总经理微微欠身,轻轻拍了拍手。
第一道汤品首先呈上。
精致的白玉瓷盅揭开,汤色清亮如山泉,里面盛开着一朵用整块野生松茸雕琢而成的牡丹花。
“第一道,清汤牡丹松茸汤。”总经理微笑着介绍,“脱胎于清宫御膳的开水白菜技法,选用三年老母鸡、金华火腿、猪蹄骨与干贝,慢火吊汤八小时,再用红白鸡脯肉茸扫汤三次,去油澄净,清澈见底,入口鲜醇无匹。”
老飞宇拿起汤匙抿了一小口,眼睛瞬间瞪大:“卧槽……这汤看着跟白开水一样,怎么嘴里全是肉香味?太绝了!”
“这叫大音希声,大象无形。”苏醒品着汤,忍不住赞叹。
杨齐家微微一愣:“不是,苏醒你什么时候这么有文化了?”
“人家可是地道的大学生,谁和你一样啊高中都没上过。”老飞宇在旁边无语道。
紧接着就是热菜了,很快络绎不绝的各种精美热菜摆满了桌子。
桌上一半是极尽精细的南方菜,一半是讲究火候底蕴的北方硬菜。
北方菜的首座是鲁菜宗师之作,葱烧胶东刺参。
“这道菜考究的是清末民初鲁菜丰泽园的古法。”总经理在旁适时解说,“以特制大葱油慢煨高汤入味,海参软糯弹牙,葱香浓郁而不冲,汁浓味厚。”
杨齐家用筷子夹起一段海参送入口中,咀嚼了两下,随后整个人靠在椅背上长长舒了一口气:“兄弟们,我感觉我升华了。这海参吸饱了高汤,一口下去全是胶质,太香了!”
要知道杨齐家就是山东人,鲁菜他最有发言权,一听这话所有人连忙品尝,瞬间所有人的反应都和杨齐家一样,没办法,真的太好吃了!
旁边一道北方名菜同样引人注目,那是源自孔府官府菜的“带上龙袍”。