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“所以这才来的有些迟,还请大家不要见怪。”
此言一出,在场道贺之人脸上的笑容,便是不由的一僵。
反而李东禄的表情十分自然,嘴角的笑容恰到好处。
只见他轻轻拍了拍张煜的肩膀。
“张小友这话就不对了,既然是你母亲生病,我们又怎么会不理解呢,你放心就好了!”
“是啊,更何况如同张管事这样的孝道之人,现在已经是十分少见了。”
“管事当真是我们学习的榜样!”
众人的夸赞如雪花片一样的落下,张煜却只是维持这表面上的和气。
眼看差不多了,李东禄这才抬了抬手。
“好了张兄弟,我们今天已经把说好的五万两银子带了。”
“是不是该让我们参观一下制盐的作坊了!?”
面对这个请求,昨天就已经说好了张煜自然是不会推脱。
“那大家这就跟我来吧。”
一群人就这么跟着张煜走在忙忙碌碌的盐库当中,张煜则是无比认真的为这些掌柜做着讲解。
“诸位掌柜请看,这里就是我们的第一道工序。”
“专人将粗盐倒入清水当中化好,并且初步捞出其中杂质。”
正如张煜所说,在面前的空地上不下二十口的大缸前,一个个家丁正将大块大块的粗盐扔进清澈的水缸当中。
有人搅拌,有人拿着漏勺。
随后他们又来到第二处。
“这里呢就是我们的第二道工序,用铺好细纱布的竹篦子对化好的盐水,进行进一步的继续过滤。”
一直认真观察每一道工序的李东禄,这是缺忍不住开始发问。
“张管事,我看着纱布好像并不是那么简答吧?”
对于这个问题,张煜却不着痕迹的摆出一个大公无私的点头开口。
“李家主果然是好眼力,简单的纱布自然达不到我们要求。”
“所以我们会在每一层纱布中间再加棉布,而且交替二十次,之后再进行压实。”
“只有这样细密,这才能保证各过滤出来的卤水干净。”
一边说着,张煜还不忘指向一缸过滤好的卤水,并且亲自打开来给这些人查看。
“妙啊,果然是妙法!”
等李东禄和其他掌柜看到那一缸清澈见底的卤水之后,更是忍不住发出惊叹。
最后,张煜带着众人来到了煮卤水的二十口大锅前。
“各位掌柜,这就是我们雪花盐制作的最后一个步骤了。”
“也是我房家制盐法的关键所在,这其中……”
话说到一半,张煜的话头却是突然停下。
一直观察着张煜神色变化的李东禄,几乎立刻就注意到了他的不对。
立刻迫不及待的开口追问。
“这其中怎么了,张小友你倒是给我大家说说啊!”
同样意识到,这最后一步恐怕颇有门道的其他掌柜,也是起哄追问。
但张煜却是一副口风很紧的样子,连忙摆手。
“没什么,真的没什么啊。”
“不如,我带大家去看看最新出来的雪花盐吧。”
“想必大家都等不及……”
说完,张煜也不等这些掌柜们说什么,立刻加快脚步朝着盐库的方向走去。
只留下跟在他身后的掌柜们面面相觑,李东禄更是眼神说不出的耐人寻味。
……