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浓郁的香气,早已飘满整个院子。
秦守成盯着锅里,口水直流。
“二哥,好了吗?”
“好了。”
“我能尝一块吗?”
“吃吧。”
秦守成夹起一块塞进嘴里。
“嘶!嘶!”
豆腐烫得他直吸凉气,却舍不得吐出来。
外皮焦香,里面却细嫩得很。
加上猪油和盐的味道,鲜香可口,他差点把舌头吞了。
“好吃!二哥,这也太好吃了!比过年吃的肉还香!”
苏婉清也夹起一小块,轻轻吹凉,送入口中。
下一刻,她的眼圈便红了。
细嫩的豆腐几乎入口即化。
她已经记不清,多久没吃过这么香的东西了。
“嫂子,怎么哭了?”
“没哭。”
苏婉清赶紧擦了擦眼角。
“二叔,这豆腐肯定值钱。咱们家……有救了。”
此刻她彻底相信了,秦浪不读书真的不是自暴自弃。
这个家,也真的能靠他撑起来。
秦浪也夹起一块豆腐,放在嘴里。
嗯,好吃。
美中不足的是没有辣椒。
若是弄点辣椒面,做成麻辣铁板豆腐,那才叫享受。
不过,即便只是猪油煎豆腐,在这个吃糠都困难的时代,也称得上顶级美味。
香味飘到了外面。
看热闹的村民早已散去。
只有二狗还蹲在不远处,等着继续看笑话。
他倒要看看,秦家人把豆子糟蹋完后,会哭得多难看。
“嘶嘶……”
突然,二狗吸了吸鼻子。
“什么味?真香。”
猪油的焦香里,还带着一股从未闻过的鲜味。
“不对!秦家肯定在偷吃什么好东西!”
二狗的肚子被勾得咕咕叫,忍不住跑到院门前,用力拍了几下。
“开门!秦浪,快开门!”
院子里,秦守成皱起眉头。
“这二狗怎么还没走?”
“估计是闻着味了。”秦浪笑道,然后重新打开大门,“干什么?”
二狗伸长脖子往院里看:“你们煮什么呢?”
秦守成很不客气:“关你什么事?”
“我就是问问。”二狗使劲嗅了两下,眼睛直勾勾盯着锅里金黄的豆腐,“这是什么肉?”
“不是肉。”
“不是肉能这么香?”二狗一脸不信,“守成,咱们一个村住着,你可别蒙我。”
秦浪又夹起一块煎豆腐,解释说:“这是豆腐。”
“豆腐?”二狗瞪大眼,“你刚才不是在糟蹋粮食?”
秦浪呵呵一笑,没有回答。
二狗吞了吞口水,道:
“我、我能尝一块不?”
这东西雪白雪白,嫩得一碰就颤。
下过油锅后,两面焦黄,看着还真有几分像肉。
“不行!”秦守成狠狠拒绝,“刚才就你叫得最欢,说我二哥读书读傻了,还喊那么多人来看笑话。现在闻着香味,又想吃?”
二狗干笑两声:“守成,都是一个村的,别这么小气嘛。”
“谁跟你小气?”
秦守成瞪着他:“你先前说得那么难听,现在还有脸上门讨吃的?”
秦浪把手上的豆腐送进口中,吃得喷香。
二狗哈喇子都下来了,最终还是肚子占了上风,抬手就是抽了自己的嘴巴子。
啪!
“是我不对!我没见识,不该嘲笑你们,也不该瞧不起读书人。”
秦守成冷哼:“你那是狗眼看人低。”
二狗死皮赖脸地笑着道:“二狗也是狗。狗眼看人低,不是正好吗?”
秦守成被噎了一下。
秦浪倒是笑了。
这种破皮无赖虽然讨厌,但也有用处。
“想吃也行。”