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站了起来。
他绕过桌子。走到她身后。
我教你。
她仰头看他。烛光里。他的眼睛很深。
手别松。
他伸出手。
右覆上了她握刀的那只手。
掌心贴着她的手背。指节扣着她的指节。温热的。干燥的。有薄茧。
她的呼吸停了半拍。
叉子先固定住。他的左手也伸过来。握住她拿叉子的手。轻轻按下。
叉尖扎入牛肉。稳住了。
刀不要横着拉。斜四十五度。顺着纤维的方向。
他带着她的手。刀刃缓缓推进。
几乎没有声响。牛肉被整齐地切开。
粉色的内部。汁水渗出来。
完美的五分熟。
看到了吗。不用使劲。角度对了。自然就切开了。
……嗯。
她的声音很轻。
因为她根本没在看牛排。
她在看他的手。
骨节分明。指尖修长。掌心的温度透过她的皮肤。一路烧到耳根。
他离得很近。
近到她能闻到他身上的味道。沐浴露。还有一点煎牛排时沾上的烟火气。
呼吸拂过她的耳廓。
她的手抖了一下。
别抖。刀会滑。
我没抖。
你在是你的手太重了。
我几乎没用力。
那是——刀太凉了。
他没拆穿。
又带她切了第二块。第三块。
每一刀。他的手指都覆着她的。稳。慢。控制着力度。
学会了吗。
……会了。
那我松手了。
他的手移开。
那块被掌心覆盖过的皮肤。像被烙了一个印。她下意识握紧了刀柄。
他回到自己的座位。拿起刀叉。若无其事地开始吃。
小兕子全程目睹。
哥。你为什么不教兕子。
你的已经切好了。不需要教。
可是兕子也想学——
等你长到够得着桌子再说。
兕子够得着！她挺直了腰。还是差一截。
吃你的。
小兕子嘟嘴。低头用叉子戳肉。
李丽质自己切了一块。放进嘴里。
嫩的。
汁水在齿间爆开。胡椒的辛辣。盐的鲜美。还有一种她从没尝过的——焦香。
好吃。
这两个字很短。但很真诚。
嗯。这批牛排品质不错。他说。以后补给常态化了。可以经常做。