第2章 红唇阿大;提炼精盐(2 / 2)

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天刚蒙蒙亮,西院的破门被人一脚踹开。

红唇阿大扛着两个沉重的麻袋,手里提着几个大陶罐,重重砸在满是积雪的院子里。

打盹的李七安再次被惊醒。

他搓着僵硬的手走到院子里,解开麻袋的绳索。

一股刺鼻的苦涩味扑面而来。

麻袋里装满了暗黄带黑的矿石,表面甚至结了一层白花花的硝状物。

这就是东晋人避之不及的“毒山盐”:

吃一口,轻则腹痛拉稀,重则口吐白沫一命呜呼。

整个江东,这种矿山漫山遍野,却无人敢碰。

所有人都在花高价买琅琊王氏提纯过的井盐或湖盐。

阿大站在一旁,双手抱胸。

那张冷硬的脸上虽然没有表情,但眼神里的鄙夷藏都藏不住。

在他看来,这个赘婿一定是疯了,想用毒药去毒死大将军吗?

李七安没理会阿大的眼神,他蹲下身,从陶罐里拿出两块粗糙的石头。

“去,把木柴劈了,生火。”

李七安指了指院角的一堆破木头。

阿大抱胸,没动。

李七安站起身,指着自己的脖子。

“我要是死了,你家小姐也饶不了你。

劈柴,生火!”

阿大咬了咬牙,拔出环首刀,走向木柴堆。

刀光闪烁,木头断裂的声音在清晨的院子里格外刺耳。

李七安开始干活。

他将毒盐矿石放在一块平整的石板上,拿起一块大石头,用力砸下去。

石块碎裂,粉尘飞扬。

呛得李七安直咳嗽。

原主的身体太弱,砸了十几下,李七安就觉得手臂发酸,气喘吁吁。

“你来砸。

砸得越碎越好,最好变成粉末。”李七安把锤子塞进阿大手里。

阿大手臂肌肉隆起,重重砸下。

砰!砰!砰!

矿石很快变成了粉末。

李七安带好三层面巾,权当口罩了。

他将粉末扫进大陶罐里,加入大半罐清水,拿一根木棍用力搅拌。

浑浊的液体散发出刺鼻的味道,水面上漂浮着一层黑色的杂质和不明物。

阿大看着那一罐泥浆一样的东西,往后退了两步,捂住鼻子。

李七安过滤掉杂志和不明物,又抓起一把草木灰撒入罐中,再次搅动卤水。

做完这些,便将陶罐放到一旁,静待罐底生出絮状沉淀物。

半个时辰过后,罐中杂质大半沉底。

他搬过第三个空陶罐。

从破布衫上撕下一块相对干净的布,铺在陶罐口上。

接着,他在布上铺了一层洗干净的碎石子,一层细沙,最后铺上厚厚一层捣碎的木炭。

简易的过滤装置完成。

“把那罐浑水,倒进这个罐子里。”

李七安指挥阿大。

阿大犹豫了一下,端起浑浊的盐水,缓缓倒入过滤层。

黑黄色的液体慢慢渗入木炭和细沙。

时间一点点推移。

啪嗒。啪嗒。

第一滴水穿过过滤层,滴落进下方的空陶罐里。

阿大探头看了一眼,眼睛微微睁大。

滴下去的水,竟然是清澈透明的!

这些步骤中,草木灰是关键,它和木炭物理除杂的不同是:化学除杂,专门沉淀盐水里氯化镁、氯化钙(苦味离子),解决盐发苦的问题。

李七安沾了一点放入嘴里,吐掉,果然,那股刺鼻的苦味也淡了许多。

过滤了整整一个时辰,大半罐清澈的盐水静静躺在陶罐底。

“下一步,架锅,烧火。”

李七安擦了一把额头的汗,指着院子中间临时搭建的土灶。

一大铁锅架在火上。

清澈的盐水被倒进去,火焰舔舐着锅底。

水温逐渐升高,水面开始冒出细小的气泡,随后彻底沸腾。

白色的水蒸气升腾而起,弥漫在整个院子里。

李七安拿着木勺,不断在锅里搅动,防止糊底。

汗水顺着脸颊滴落,掉进火堆里发出呲呲的声音。

随着水分不断蒸发,锅底开始出现变化。

原本透明的沸水边缘,慢慢析出了一层白色的结晶。

结晶越来越多,随着水分的急剧减少,锅底铺满了厚厚一层白色的颗粒。

“撤火!”李七安大喊。

阿大赶紧抽出灶膛里的木柴,浇上一盆雪水。

浓烟散去。

锅里,静静躺着半锅白花花的东西。

颗粒均匀,没有一丝杂色,在微弱的晨光下,像铺了一层冬日里的初雪。

“这,这是盐?!”

阿大呆立在原地,目光死死钉在那口锅上,喉结剧烈地上下滚动。

他虽然是个粗人,但也知道盐是什么样。

他吃过最好的盐,是军中将领才能分到的一点青盐,那也是带着淡淡的黄褐色。

眼前这口锅里的东西,干净得让人不敢相信。

莫非姑爷会法术不成,居然能把一堆能毒死人的破石头,变成这雪花精盐?

他不是人,而是:神仙!