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大概过了半炷香的时间，姜云知便把翻了两遍的账册合上。
她抬起头，看向一旁的掌柜。
“从年初到现在，整整五个月的时间，店里的营业额为五万六千五百七十两白银，除去人工，成本，纯利润两万零二百一十三两。”
胡掌柜惊呆了！
这……这是什么算法？
怎的夫人没有动算盘，也能这么精准的算对了数字？
这也太厉害了！
不只是胡掌柜觉得姜云知厉害，就连一旁的谢相宜，也是瞪大了眼睛。
一脸错愕的看着姜云知。
“嫂嫂，你这是？”
她问出了胡掌柜很想问的问题，“你也不用算盘，你是怎么算出来的？”
姜云知合上账本，脸上带着浅浅的笑意回答，“就这样算。”
虽然说她是胎穿的，已经来到这个世界十几年了。
但是一些基础的，像是心算口算这种东西，学过了，就不会轻易忘记。
不过她当然不能把真相说出来，穿越什么的，太过吓人了。
她笑着解释，“我小时候遇到过一个神秘人，他告诉我，摆脱算盘的算术方法。”
“我按照他说的方法来计算，发现真的简单快速很多。”
谢相宜倒吸了一口凉气。
心里除了佩服，还是佩服。
而一旁的胡掌柜，也终于反应过来了。
他激动的看着姜云知，语气有些急促的询问，“夫人，您这方法，可以，可以透露一二吗？”
他不贪心，不会想着把全部的方法诀窍都学了去。
他只想要学一些皮毛。
用来核验算盘算的数。
姜云知自然不会拒绝。
她补充道，“我说的方法虽然简单快速，但是错误率也还是非常高的。”
“最保险的，还是算盘算数，或者是列竖式计算。”
胡掌柜？？？
谢相宜一脸疑惑，“列竖式计算？”
这又是什么？
姜云知也不藏私，她把竖式算法，还有口算，心算，都与他们说了一遍。
谢相宜，还有胡掌柜听得那叫一个云里雾里。
没能第一时间理解。
但是却足够让他们知道，在这个世界上，除了用算盘来计算数字外，还有其他的方法。
而且那些方法还非常的好。
他们现在虽然没听明白，也没学会，但只要有方法，他们有时间，那绝对有学会的一天。
姜云知在店里待了一个时辰。
然后离开店铺，去了其他的店里。
她在外边看了一圈，回去府上的时候，已经是下午了。
冯婉听说女儿回来了，立刻让人从厨房送来早就准备好的冰镇莲子羹。
亲生女儿这边送了。
继女那边也没有忘记，一样是送了一碗冰得凉凉的莲子羹。
清风，又很甜。
在这炎热的夏天，吃一碗冰凉的莲子羹，那感觉别提多爽了。
原本闷热的天气带来的烦躁心情，伴随着冰凉的莲子羹入肚，彻底的烟消云散。
姜云知吃完一碗莲子羹，洗漱了一下，换了套轻薄的衣裳，坐在窗边纳凉。
不一会儿，谢相宜也过来了。
她同样的换了衣裳，梳洗了一番才过来。
来找姜云知学习算术。
她对算数有兴趣，姜云知自然是要把办法教给她。
谢相宜学得很认真。