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周日早上,林泠是被林妈叫醒的。
“小泠,冰箱里的鱼塞不下了。”
林泠揉了揉眼睛,看了眼手机——七点二十。比平时周末起得晚,大概是昨天白鹭湖来回开了快三个小时的车,加上雨中钓了一下午,身体多少有些疲惫。
他套了件T恤走到厨房,林妈站在冰箱前,双手叉腰,表情介于无奈和好笑之间。冰箱门大敞着,冷藏室里三层搁板上全是装鱼的保鲜袋和保鲜盒——上周牛头山水库的几条鲫鱼还没吃完,昨天白鹭湖带回来的鳊鱼和翘嘴又塞进去了,中间还夹杂着之前剩下的半条红烧鲤鱼。
“你看看。”林妈往旁边让了让,“冷冻室更夸张,你爸说再往里塞鱼,他的速冻水饺就没地方放了。”
林泠蹲下来看了一眼。入坑一个多月,几乎每周都往家带鱼,虽然大部分都分给张磊他们了,但留在家里的也有不少。他又不是每次回来都做鱼,有时候太累了就懒得动,攒着攒着就把冰箱塞满了。
“我今天处理一批。”林泠站起来,开始往外拿鱼,“该做的做,该送人的送人,该卖的卖。”
“卖?”林妈看了他一眼,“卖给谁?”
“老陈。菜市场那个收鱼的大叔,之前张磊带我去过。”
林妈想了想,说了句“那你看着办吧”,转身去客厅了。
林泠把冰箱里的存货和昨天的新鱼全部拿出来,在厨房灶台上排成一排。三条鲫鱼、两条鳊鱼、一条翘嘴、半条红烧鲤鱼——这些是存货。再加上昨天带回来的三条鳊鱼、两条鲫鱼、一条草鱼——这些是新的。总共十来条鱼,大大小小铺满了半个灶台。
他先把半条红烧鲤鱼扔了——放了快一周,虽然闻着没什么味道,但他不想冒险。然后挑出三条品相最好的鲫鱼和两条鳊鱼留着家里吃,剩下的六条鱼装进一个泡沫箱里,底下铺了两瓶冻成冰的矿泉水,盖上盖子用胶带封好。放到车后备箱里,中午之前送到老陈那儿应该没问题。
中午十点半,林泠开着车去了农贸市场。
周日中午的菜市场人不多不少,买菜的高峰已经过了,但零零散散还有人在挑挑拣拣。水产区那一排水产品摊位还是老样子,门口摆着氧气箱和塑料盆,地上湿漉漉的,空气里飘着一股淡淡的鱼腥和冰鲜混合的味道。
老陈正蹲在摊位后面收拾鱼,还是那身洗得发白的蓝色围裙,手上全是鱼鳞。看到林泠拎着泡沫箱走过来,他抬起头咧嘴一笑。
“哟,小林来了。今天没去钓鱼?”
“昨天去了。”林泠把泡沫箱放到摊位上,“冰箱塞不下了,拿来处理一批。”
“塞不下?”老陈愣了一下,随即笑出声来,“你这一周钓一次,次次爆护,冰箱确实受不了。打开看看。”
林泠撕开胶带,掀开泡沫箱盖子。老陈探头看了一眼,嘴里“啧”了一声,伸手翻看了几条鱼的鳞片和鱼鳃。
“鲫鱼品相不错,鳊鱼也漂亮。这条翘嘴——”他把翘嘴拎起来仔细看了看,“白鹭湖的吧?”
“是的”
“白鹭湖的翘嘴最好认。”老陈把鱼翻过来,指着鱼腹上的鳞片,“白鹭湖是瘦水,水质干净,翘嘴的鱼腹鳞片银白色泛蓝光,跟别的湖不一样。
“这些鱼品相都挺好。”老陈把鱼一条条拿出来分类放好,“鲫鱼给你算二十五,鳊鱼二十二,翘嘴三十五。总共六条,我给你称一下。”
电子秤一一称完,老陈拿计算器按了几下:“总共四斤八两,一百二十块。凑个整,一百三。”
林泠说道,行,上次拿的。
老陈把钱递过来的时候,忽然想起什么似的,从围裙口袋里掏出一个塑料袋,里面装着几根深褐色的干草。
“这个给你。端午前后采的陈艾草,晒干了存到现在。熬水泡玉米粒,泡两天再挂钩,夏天钓草鱼有奇效。白鹭湖那边草鱼多,你下次去试试。”
林泠接过袋子,能闻到一股淡淡的草药味。艾草的香气很独特,微微发苦,但不刺鼻。他想起系统秘制饵料配方里有一味就是药酒泡玉米粒,老陈给的艾草正好能派上用场。
“陈叔,您这艾草泡玉米的比例是多少?”
“一把艾草熬一锅水,泡两斤干玉米。玉米先煮到半熟,捞出来晾凉,倒艾草水泡着,放阴凉地方两天就行。”老陈说完,又补了一句,“你要是想效果更好,泡的时候加一小勺蜂蜜。草鱼夏天喜欢甜味,艾草驱杂鱼,蜂蜜诱草鱼,两个一起用刚刚好。”
林泠把配方记在心里。这种民间老钓友的经验,跟系统给的配方理论完全不同。系统的配方精准严谨,老陈的经验随意灵活。两种方法各有各的妙处,能互相印证的地方也不少。
“对了,你那批饵料,卖得怎么样?”老陈问。