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大闸蟹是阳澄湖的,虽然还没到最肥的季节,但个头已经不小了。苏念念把它们刷洗干净,放进蒸锅里,隔水蒸十五分钟。
趁着蒸螃蟹的功夫,她又准备蒜蓉粉丝扇贝。扇贝是早上买的,很新鲜,她把贝肉剔出来,放在粉丝上,撒上蒜蓉和调料,上锅蒸。
螃蟹出锅的时候,满屋子都是香味。
红彤彤的外壳,饱满的蟹黄,白嫩的蟹肉,光是看着就让人流口水。
苏念念把螃蟹和扇贝端上桌,又配了几个小菜:一盘凉拌黄瓜、一碟酱牛肉、一碗西红柿蛋汤。
开饭了!她喊了一嗓子。
四个孩子呼啦啦跑过来,宝蛋最积极,已经洗好手坐在桌前等着了。
好香啊!妮妮踮着脚往桌上够,那是什么?
大闸蟹。苏念念给她夹了一只蟹腿,小心烫,慢点吃。
谢谢妈妈!
念安和念宁还小,不能吃螃蟹,苏念念给他们准备了专门的辅食。南瓜粥配蒸蛋羹,念安安安静静地吃着,念宁则吃得满嘴都是。
顾承远掰开一只螃蟹,吸了一口蟹黄,满足地眯起眼睛。
好吃。
那当然。苏念念也拿起一只,我挑的螃蟹,能不好吃吗?
自卖自夸。
我说的是事实。
两人一边吃一边聊,说着店里的事、孩子的事、还有街坊邻居的八卦。
气氛温馨而热闹。
吃到一半,苏念念突然想起一件事。
对了,承远,我下周要去省城一趟。
去干什么?
谈合作。苏念念说,有个国营的食品厂想跟咱们合作,提供原材料。我觉得可以谈谈。
行,我陪你去。
不用,你忙你的,我带着小刘去就行。
小刘是店里的一个年轻伙计,做事麻利,苏念念准备重点培养他。
那你自己小心点。顾承远叮嘱道。
知道了。
吃完饭,苏念念收拾碗筷,顾承远去给孩子们洗漱。
等把四个孩子都哄睡了,两人才回到自己的房间。
苏念念躺在床上,看着天花板,心里盘算着接下来的计划。
省城那边的事谈妥了,下一步就是在新城市开第二家分店。选址、装修、招人,至少得三个月。
三年覆盖全省,听起来很远,但其实也就是三四十家店的规模。只要稳扎稳打,一步一步来,应该问题不大。
想什么呢?顾承远的声音从旁边传来。
想以后的生意。
想那么远干嘛?顾承远侧过身,看着她,先把眼前的日子过好。
说得也是。苏念念笑了笑,眼前最重要。
明天周末,咱们带孩子去公园吧。
好啊。
你想吃什么?我去买菜。
嗯……肉夹馍吧,再煮点茶叶蛋,蒸一笼桂花糕,再熬一锅绿豆汤。
这么丰盛?
公园野餐嘛,得有点仪式感。
顾承远笑着点头:成,都听你的。
苏念念靠在他怀里,闭上眼睛。
窗外的风吹进来,带着初夏的温热。
改革开放的春风,已经吹遍了大江南北。
而她苏念念,也终于站在了时代的潮头。
这条路还很长,但她不怕。
因为身边有顾承远,身后有四个孩子,前方有她的梦想。
这就够了。