第245章(2 / 2)

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脑子有东西,时代方向有数。

赵龙踏实稳重,做事从不掉链子。

赵蟒能镇住人,真要硬碰硬也不怵。

这三样凑一块儿,往后想不翻盘都难。

再说兄弟俩对何雨柱那是死心塌地的忠心。有这俩人在身边镇场子,将来想干点啥大事,那还不是水到渠成,干啥成啥。

听完赵龙把整件事安排得妥妥当当,何雨柱点了点头,伸出手拍了拍赵龙肩膀,带着笑意说:

“行,小龙,这次干得漂亮!”

“鱼摊的事有你盯着,我放心。”

“这几天我再去老李家走一趟,跟他们打声招呼,以后不再给他们送货了。”

“等咱们赵家帮的摊位支棱起来,那些精品鱼,就全走咱们自己家的摊儿!”

“到时候带着兄弟们,一块儿发财!”

何雨柱话说得痛快。

赵龙和赵蟒听完,眼神一下子亮了,两人使劲点头:

“成!大哥,往后摊子开了,您说咋干咱就咋干!”

“咱们赵家帮的事,全听您指挥!”

赵家帮上下现在铁了心要跟着何雨柱干,所有人都拧成了一股绳,他说往东没人敢往西。

何雨柱看着赵龙赵蟒那副真心实意的表情,心里头挺舒坦,点了下头开了口:

“既然你们认我当这个大哥,那就把心放肚子里。”

“我这个人,从不亏待自家兄弟。”

“往后带着帮里的弟兄们,一块儿把场面撑起来。”

赵龙赵蟒听着这话,眼眶都有点发热,赶紧点头应声:

“好嘞,大哥!”

说完正事,何雨柱又跟这哥俩聊了聊家里头的事,问了问底下兄弟日子过得怎么样。

眼看快到上班的点了,何雨柱也没再多待。

赵家帮这边的事早就安排得明明白白,交给赵龙盯着他一点都不担心。又扯了几句闲话,何雨柱就起身去厂里了。

丰泽园。

后厨。

何雨柱一踏进后厨的门,手就没停过。

他现在是掌勺的大厨,洗菜备菜那些粗活用不着他干,自有学徒跟小厨子忙活。

何雨柱每天到岗头一件事,就是看调料和菜够不够数。要是发现哪样少了,他就把要补的食材和作料的量告诉管采购的人就行。

上午这段工夫对他来说轻省得很。真正忙起来,得等到快十一点钟。

那时候迎宾楼陆陆续续开始上客,他这个大厨就得挽起袖子颠勺炒菜了。

检查那些杂七杂八的东西,何雨柱半个钟头不到就全搞定了。

弄完之后,他没歇着,反倒过去帮学徒和小厨子一块儿洗菜备菜。

按说他完全可以坐旁边歇口气。

可这年头不比二十一世纪,兜里没手机能刷。

空下来除了坐着发呆扯淡,啥也干不了。

那段时间对何雨柱来说,简直比考试还难熬。

就好像卷子半小时写完了,监考老师愣是让你再干坐一个半钟头。

何雨柱受不了那种干耗的滋味。所以每次干完自己的活,他就跑去帮忙洗菜备菜。

一来,能把那难熬的时间打发掉。

二来,还能给系统攒点经验。

两头都划算,干嘛不干。

这会儿何雨柱正站在水池边上,一边跟小齐刷洗菜叶子,一边随口唠着。

小齐虽说已经熬出头转正了,可凭他现在的本事,二厨的位置还轮不上他,只能在迎宾楼当个小厨。

平时干的活,跟学徒工也差不了多少。

小齐蹲在水池边,手里的菜叶子洗得哗哗响。他抬头看见何雨柱走过来,眼睛一亮,立马凑过去搭话。

“何哥,昨晚你没排班,没见着我考核。我跟你讲,过了!从今天起我又多管三道菜!”

这小子语气里压不住的兴奋。

何雨柱昨晚确实没在,不知道这事。小齐一直拿他当榜样,平时何雨柱没少提点他。昨天考核一过,他头一个想告诉的人就是何雨柱。可惜人不在,憋了一晚上,今早一碰面,话就跟倒豆子似的往外蹦。

小齐拿真心对何雨柱,何雨柱自然也真心待他。听了这话,他转过头,脸上带着惊喜:

“真的?小齐你这行啊,进步够快的。要没记错,你们这批人里头,你现在应该是头一个能扛事儿的吧?”

被崇拜的人当面夸,小齐嘴都合不拢,咧嘴笑道:

“是啊,我现在迎宾楼里五道鲁菜都归我管了。方掌柜说了,按我这速度,再过四五个月,店里所有鲁菜我都能拿下。他还讲,再干个两三年,我就能升二厨!”

何雨柱听完,眼睛都瞪大了,连连点头:

“好家伙!你小子这水平可以啊,学得也快!二厨可不是谁都能干的,多少人干一辈子都摸不着边。你这要是两三年就能上去,那可真是年少有为了!”

这话何雨柱说得真心实意。

饭馆里的二厨不是随便谁都能当的,一上手就得掌勺招牌菜。何雨柱能这么快从二厨升到大厨,全靠系统撑着。换正常人,没个十几年功夫根本干不了这活儿。小齐年纪轻轻,没系统帮忙,光凭自己那点拼劲和热爱,就能让方永江看上,还估摸着两三年就能拿下二厨的位置。

何雨柱心里清楚,这小子是真有两把刷子。

小齐被夸得不好意思,嘿嘿笑了两声,挠了挠头。

小齐红着脸,低头笑了下:“何哥,说实话,要不是你一直在前面带着我,我根本不可能进步这么快。”