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第105章 永和坊银人(1 / 2)

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不多时,服务员端着热气腾腾的烤羊腿款款走来。

硕大完整的羊腿色泽金黄油亮,表皮烤得微微焦脆,均匀地裹着孜然、辣椒等秘制调料,细碎的香料附着在肉上,香气瞬间扑鼻而来,浓郁醇厚,勾人食欲。

这是正宗的宁夏滩羊,肉质细嫩、脂肪均匀,没有丝毫膻味,是烤制羊腿的绝佳食材,分量足,扎实又实在。

四人两只羊腿,搭配上清爽的皮牙子配菜,解腻又提香。

晓燕儿迫不及待戴上手套,轻轻撕下一块羊肉。

外皮焦脆酥香,入口咔嚓作响,内里的肉质却格外鲜嫩多汁、软烂入味,轻轻一抿便脱骨,肉香浓郁醇厚,混合着香料的独特香气,咸香适中、越嚼越香,一点都不油腻,口感绝妙至极。

“太好吃了!”晓燕儿吃得眉眼舒展,满脸满足,“这是我吃过最好吃的烤羊腿!外皮酥脆,里面的肉又嫩又鲜,完全没有羊腥味,太绝了!”

张雅雯笑着说道:“这家的烤羊腿是回民街的招牌,选用的都是一年左右的优质羔羊,现点现烤、火候精准,锁住了羊肉本身的鲜香,再加上祖传的腌制配方,味道独一无二,趁热多吃点,吃饱了才有力气继续逛!”

几人一边吃着鲜嫩的烤羊腿,一边品尝地道的西安小菜,酸甜解腻的手工酸梅汤刚好中和肉的醇厚,一口肉一口汤,幸福感满满。

小院里秋风习习、笑语盈盈,美食治愈味蕾,陪伴温暖人心,平凡的烟火时光,最是温柔动人。

吃完烤羊腿,几人意犹未尽,又沿着老街慢慢闲逛。

张雅雯贴心地给晓燕儿买了软糯的桂花甑糕、酸甜的山楂雪球,又买了几串滋滋冒油的烤羊肉串。一路走来,尝遍各色特色小吃,嘴巴就没有停过,满心皆是欢喜。

逛了将近两个小时,肚子吃得满满当当,几人这才慢悠悠走出回民街。

“吃饱喝足,接下来带你们去看不一样的风景。”张雅雯看了看时间,笑着说道,“离这里不远就是永和坊,那里有西安最有名的银人行为艺术,很多人专门慕名打卡,特别震撼,咱们去看看。”

步行十几分钟,便抵达了古朴雅致的永和坊。

相较于回民街的热闹喧嚣,永和坊多了几分文艺静谧的气息。这里青砖铺路、古巷幽深,仿唐建筑错落有致,绿植点缀其间,既有老西安的古韵,又有新时代的文艺氛围,是本地人休闲漫步、游客打卡拍照的小众秘境。

秋日的阳光洒在街巷里,光影错落、温柔静好,微风拂过树梢,细碎的光影缓缓摇曳,氛围感十足。

顺着人流往前走,不远处的广场中央,早已围满了密密麻麻的人群,大家都安静驻足、轻声交谈,目光齐刷刷望向中央,带着好奇与期待。

不用多想,众人皆知,这便是网红银人表演的位置。

四人慢慢挤进人群,抬眼望去,瞬间被眼前的景象吸引。

广场中央,静静伫立着一尊通体银白、宛若雕塑的“银人”。

他全身被细腻的银色颜料均匀覆盖,眉眼、发丝、衣饰无一例外,通体银光熠熠,在秋日阳光的照耀下泛着清冷的光泽,远远望去,与精致的金属雕塑别无二致,栩栩如生、真假难辨。

银人身姿挺拔端正,站姿笔直沉稳,双臂自然垂于身侧,双目微敛、神情淡然,周身气场沉静肃穆,纹丝不动、稳如磐石。