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卫生局的人上门了！
店里零星的几个客人都看了过来，交头接耳。苏巧云脸一白，手里的抹布差点掉了。王老实也从后厨探出头，满脸紧张。
林桂香心里也是一紧，但脸上一点没露，反而立刻挂上客气又带着点疑惑的笑，迎上去：“两位同志辛苦了，刘主任也来了。快请进。检查是应该的，我们开店，最要紧就是干净卫生，让街坊四邻吃得放心。您二位随便看，随便查。”
她态度坦荡，倒让那两个穿制服的脸色缓和了些。年长那个点点头：“林桂香同志是吧？我们接到群众实名举报，说你们店原料有问题，卫生不过关。按规定，得突击检查。请配合。”
“一定配合。”林桂香侧身让开，“原料都在后头库房，刚进的，票都齐。操作间在这儿，您二位这边请。”
她一边引着人往后头走，一边飞快给苏巧云使了个眼色。苏巧云会意，强作镇定，继续擦桌子，耳朵却竖得老高。
王老实站在操作间门口，手脚不知往哪放。林桂香对他微微摇头，示意他别慌，让开地方。
两个工作人员走进操作间，仔细看。地上干干净净，灶台擦得锃亮，各种家伙什摆得整齐，都洗得泛光。垃圾桶套着袋子，里头只有点菜叶蛋壳。墙上也没油污。他们又看了看几个帮工的手，都洗得干净，戴着袖套帽子。
“卫生搞得不错。”年轻点的那个低声对同伴说。
年长的没吭声，走到面缸和米缸前，掀开盖子看。面粉雪白，豆子饱满，闻着只有粮食香，没怪味。他又看了看油罐子，油色清亮。最后，他要看进货单子。
林桂香早有准备，从怀里掏出个小布包，里头整整齐齐放着这几天从第三面粉厂和红旗生产队进货的单据，上头公章、数量、价钱、日期，清清楚楚。
“这是最近进的货，都是正规路子，面粉厂和生产队的。”林桂香把单子递过去，“同志您看，这是昨天下午才从第三面粉厂拉的面，这是红旗生产队的玉米面和高粱面，这是今早刚送来的鲜肉，肉铺的票也在这儿。”
年长的工作人员仔细对了对单子，又看了看实物，确实对得上，而且原料都新鲜。他又走到外头，看了看墙上贴的营业执照、卫生许可证，还有那张显眼的一等奖奖状。
“举报说你们原料发霉生虫，看来是没影的事。”年长的工作人员脸色好看了些，“卫生情况也挺好，比不少个体户强。林桂香同志，你们做得不错。”
林桂香心里一块石头落了地，忙说：“都是应该的。吃进嘴的东西，半点不能马虎。我们自家也天天吃呢，哪能糊弄？”
刘主任也在旁边帮腔：“是啊，两位同志，桂香这家店，是咱们街道个体户的榜样，最是规矩本分。这举报，怕是有人眼红，乱咬。”
年轻的工作人员拿着本子记录，闻言点头：“情况我们了解了，会如实记。不过，既然有人实名举报，我们也是按规矩办事，还请理解。”
“理解，理解。两位同志也是公事公办。”林桂香连声道，又从柜台下拿出两个干净油纸袋，麻利地装了几个还温乎的包子和油条，笑着递过去，“二位一大早出来，还没吃早饭吧？尝尝我们店里的手艺，刚出锅的，干净，就当给我们提提意见。”
“这不行，我们有规定……”年长的工作人员赶紧摆手。
“就是点自家做的东西，不值啥，也不犯规矩。您二位辛苦跑一趟，帮我们澄清了，我们感激还来不及。就是点心意，您要是不收，就是看不起我们这小店了。”林桂香话说得诚恳又周到。
两人推辞不过，又见确实是刚出锅的干净吃食，不值钱，也就道谢收下了。又叮嘱了几句继续保持卫生、注意原料安全，便走了。
送走卫生局的人和刘主任，店里重新安静下来，但气氛不一样了。刚才的客人已经把“卫生局来查，一点事没有，还夸干净”的话传了出去，反倒引来更多好奇和赞许的目光。
苏巧云拍着胸口，后怕道：“吓死我了……娘，肯定是孙胖子那伙人举报的！太缺德了！”
王老实也气：“净干这缺德事！要不是咱行得正，今天就麻烦了！”
林桂香眼神发冷。这举报，十有八九是孙胖子和钱广进的手笔。卡原料不成，利诱不成，就来阴的，想用举报搞垮她。幸好她早有防备，原料路子换得及时，票证齐全，卫生也一直抓得紧。