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美食大赛的金字招牌，比啥广告都管用。
大红奖状往店里墙上一贴，第二天天还没亮透，铺子外头就排起了长队。有昨天尝过鲜的老主顾，更多是听见“市里一等奖”这名头，特意绕路过来尝新鲜的。
“老板娘，来五个！昨儿在广场只抢到一个，回家孩子闹得不行！”
“我要十个！走亲戚用，一等奖的饼子，有面儿！”
“嚯，这队排的……真这么神？”
“一等奖！你说神不神？我昨儿排了半个钟头才买上，值！”
王建军忙得脚打后脑勺，收钱递饼，嘴角快咧到耳根。苏巧云在后厨手脚不停，额头的汗都顾不上擦，脸上却一直带着笑。王老实也出来帮着维持秩序，憨厚的脸上满是光彩。连大丫都懂事儿地搬个小板凳坐门口，看着妹妹二丫。
林桂香站在柜台后，一边招呼客人，一边眼观六路。生意火爆是好事，可树大招风，她心里那根弦绷得紧紧的。孙老板昨天甩脸子走的模样，她可记得清楚。
果然，生意红火了没三天，幺蛾子就上门了。
这天上午，铺子里人正多，一个穿着体面、干部模样的中年男人挤了进来，皱着眉，东张西望，最后指着墙上奖状和营业执照旁边贴的食品卫生合格证明，拔高嗓门：“哎，老板娘，你们这饼，真拿了市里一等奖？”
“那还能有假？”旁边有熟客搭腔，“奖状贴着呢，街道刘主任亲自送来的！”
中年男人却摇头，声音更大：“这可难说。我听说啊，有些个体户，为了拿奖，背后没少搞小动作。再说了，你这饼子，用料干不干净，卫不卫生，谁晓得？别是用了啥不干净的东西，吃坏人，那可了不得！”
这话一出，店里排队的人静了静，都看了过来，不少人脸上露出疑色。
王建军脸一沉，想上前理论，被林桂香一个眼神止住。
林桂香不慌不忙从柜台后走出来，脸上带笑，眼里却利：“这位同志，话可不能乱说。我们‘王家粗粮饼’，从村里推车卖起，用的就是自家地里种的玉米、高粱、豆子，油是供销社打的好油，盐糖都是正经来路。每道工序，干干净净。这食品卫生合格证，是街道和卫生部门查过才发的。市里大赛的评委，那是饮食公司的老师傅、文化馆的干部，群众眼睛亮着呢。您要是不信，尽管去街道，去举办比赛的部门问。”
她声音清亮，有理有据，一下把那人堵了回去。
中年男人噎住，还不死心，指着后厨：“你说干净就干净？谁知道你们后厨啥样？有没有苍蝇老鼠？用的面是不是陈粮？我可是为大家健康着想！”
排最前头的王大妈不乐意了，她是王家饼子铁杆主顾：“你这人咋说话的？我天天来买，这铺子前前后后，干净得能照见人影！比国营饭店还亮堂！老板娘一家子实在，饼子分量足，从没吃出过毛病！你谁啊？上来就泼脏水？”
“就是！”另一个年轻媳妇也帮腔，“我婆婆胃不好，就爱吃这口，软和，吃了舒坦。要不干净，能吃这么久？”
“我看你就是眼红人家买卖好！”有明白人嘀咕。
中年男人脸上挂不住，还强撑：“我……我是提醒大家，注意吃食安全！”
“提醒得好。”林桂香接过话，反而笑了，“既然同志你这么关心吃食安全，那不如，你现在就进去瞅瞅？我们后厨，连仓库，随便你看。正好，也让街坊邻居都做个见证，看看我们‘王家粗粮饼’，到底干不干净，用料实在不实在！”
说着，她侧开身，做了个“请”的手势，眼神坦荡荡。