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“好！”林桂香一拍大腿，“这事办得利索。磨盘呢？”
“问了，镇东头老石匠家有现成的石磨，不大不小正合用，就是价钱有点贵，要三十五块。”
“三十五也得买。”林桂香没犹豫，“这是咱吃饭的家伙，不能省。明天就去拉回来。还有，得再找两个可靠人，一个帮着看仓库、磨面，一个负责每天往两家店送和好的面。这俩人，必须老实本分，嘴严。”
人选林桂香心里有数。看仓库磨面，找村里同族的王老栓，五十多岁，老光棍，人老实巴交，力气大，就是穷。送面，让常来送柴火的刘婶子家儿子大壮来，小伙子十八九，有力气，人也机灵，家里弟妹多，正需要份稳定进项。
王老实那边也找来了泥瓦匠老陈头，价钱谈得公道。小院改造叮叮当当就开始了。王老栓和大壮来上工那天，林桂香把话撂在明处：工钱比别处高两成，但规矩也严。仓库粮食进出要一笔一笔记清楚；磨面要磨得细，不能掺石子；和面的配方比例是死规矩，谁也不能打听，更不能往外说。发现一次，立刻走人。
王老栓搓着手，憨厚地点头：“东家放心，我晓得轻重。”大壮也拍胸脯保证：“林婶子，我肯定把面安安稳稳送到，不多看不多问。”
三天后，小院焕然一新。一间屋堆着新收来的几袋粮食，码得整整齐齐。另一间屋，石磨安好了，和面的大盆、案板、水缸一应俱全。王老栓已经能熟练地推磨，雪白细腻的杂粮面簌簌落下。大壮也熟悉了往两家店送面的路线和时间。
林桂香亲自盯着和了一次面，看着那均匀的面粉，闻着粮食特有的香气，心里才算踏实了一半。
自家有了后厨和存粮，至少不怕孙副厂长在粮站卡脖子了。
可她清楚，孙家兄弟不会罢休。
果然，这后院作坊开张没几天，斜对面“鲜满楼”的孙老板，又背着手溜达过来了。这回他没进店，就站在王家铺子门口，瞅着里面忙活的人，又踮脚望了望后面小院，皮笑肉不笑。
“林老板，生意越做越红火啊。这分店才开张，后院又起了作坊，阵仗不小，这是要跟我‘鲜满楼’掰掰手腕？”
林桂香在柜台后噼里啪啦打着算盘，头也没抬：“孙老板说笑了，小本生意，一家老小糊口而已。比不得您那大酒楼，日进斗金。”
“糊口？”孙老板嗤笑一声，往前踱了两步，压低声音，脸上那点假笑也没了，“林桂香，咱们明人不说暗话。这市里做吃食的行当，水深得很。你一个妇道人家，拖家带口，挣点辛苦钱不容易。何必非得跟我过不去？把你这两间铺子，连配方，盘给我，价钱随你开。你拿着钱，回乡下盖大房子享清福，不好？”
林桂香这才抬起头，看了他两秒，忽然笑了笑：“孙老板的好意，我心领了。不过我林桂香天生劳碌命，享不了那清福。这铺子、这方子，是咱一家老小的饭碗，是孩子在城里读书的指望，不卖。”
孙老板脸色彻底沉下来，阴恻恻地盯着她：“林桂香，你别给脸不要脸。我堂哥在粮食局，我在这市里开了十几年店，你想跟我斗？我有一百种法子让你这店开不下去！”
“孙老板这话说的，”林桂香神色不变，手里算盘珠子一停，“我做的是干净生意，东西实在，价钱公道，街坊邻居乐意买。粮食局是管粮食调拨的，还能管着老百姓的嘴，不让吃饼？您有法子，尽管使。我林桂香，都接着。”
孙老板盯着她看了好几秒，眼神像淬了毒，最后从牙缝里挤出一句：“行，你有种。咱们骑驴看唱本——走着瞧！”
说完，冷哼一声，甩袖子走了。
王建军从后厨探出头，一脸担忧：“娘，他这是彻底撕破脸了。”
“脸？”林桂香冷笑，“早在他想用粮价拿捏咱的时候，就没脸了。他这是看卡原料没卡死，又换招了。想强买？做他的春秋大梦！”
她起身，走到门口，看着对面“鲜满楼”金光闪闪的招牌，眼神锐利。
“告诉王老栓和大壮，还有刘婶子、春杏，都把招子放亮点。尤其是后院作坊，粮食口袋、面缸，都给我看严实了，生人一律不准靠近。我估摸着，他下回，该玩阴的了。”
王建军重重点头：“娘，我明白。我这就去嘱咐他们。”
林桂香“嗯”了一声，转身回柜台，手指无意识地敲着桌面。
孙老板，你还有什么招，尽管使出来。
我等着。