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市里食品公司的张经理一走，铺子里静了两秒，紧接着“轰”一声炸开了锅。
“娘！五百个饼！三天！”王建军激动得脸发红，“这、这能做得出来吗？”
“做不出来也得做！”林桂香已经挽起了袖子，“巧云，你现在就去买面，多买二十斤！梅干菜、五花肉也都多备！建军，你去买香料，再捎几个大盆回来！”
“哎！”苏巧云抓了钱就往外跑。
王老实搓着手，声音发颤：“桂香，这单要是成了……”
“这单必须成！”林桂香眼里有光，“市里大公司都找上门了，往后咱家的饼，说不定能卖遍全省！”
三天，全家像上了发条。
天不亮就起，半夜才睡。林桂香调馅，苏巧云和面，王建军烙饼，王老实烧火打杂。大丫二丫迈着小短腿递东西、包油纸，困得直点头也不肯去睡。
第一天做了一百五十个，累得胳膊都抬不起来。
第二天咬着牙做了一百八十个，腰酸得直不起来。
第三天还剩一百七十个，林桂香往手上哈了口气：“熬过今晚，明天好好歇！”
傍晚，五百个饼整整齐齐码在竹筐里，白布一盖，满屋麦香混着肉香。
张经理开车来拉货，掀开白布一看就笑了：“林老板，讲究！”
他随机抽了几个饼，掰开看看，又尝了尝，满意地点头：“味儿正！跟那天尝的一模一样！林老板，你们这手艺，绝了！”
结清尾款，张经理让伙计搬货上车，临走前摇下车窗：“林老板，这批货卖得好，下个月我再来！量可能更大，你们得有准备！”
“您放心！”林桂香挥挥手。
车开远了，全家人瘫在板凳上，累得说不出话，可脸上都带着笑。
“娘……咱真做成了？”王建军声音发飘。
“做成了。”林桂香数着钱，厚厚一沓，除去成本净赚四十多块，“三天，挣了往常大半个月的钱。”
苏巧云揉着发酸的手腕，笑得眼睛弯弯：“要是月月都有这大单子……”
“这才刚开始。”林桂香把钱仔细收好，“不过经了这一遭，咱王家饼铺的名声，算是彻底打出去了。”
这话一点不假。
张经理来拉货那天，不少街坊都瞧见了。小汽车开进他们这巷子，本来就不多见。
“看见没？市里的大公司，专门来拉王家饼铺的饼！”
“真的假的？市里啥好吃的没有，能看上咱这小县城的饼？”
“我亲眼看见的！那经理尝了饼直说好，一下拉走好几大筐！”
“哎哟，那得去尝尝，到底多好吃？”
一传十，十传百。不出三天，全县城都知道了：东街有家王家饼铺，做的饼连市里大老板都抢着要！