第535章 阿伟的成就(1 / 2)

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晨枫·臻获得米其林一星之后,阿伟成了深圳餐饮圈的一个。

三十岁,从打荷到米其林主厨,用了五年时间。这个速度,在深圳餐饮圈,已经算得上很快了。媒体开始报道他——深圳最年轻的米其林主厨从学徒到主厨,他只用了五年。

标题一个比一个响。阿伟自己看了,反而有点不自在。他不太适应这种被关注的感觉。他更习惯在厨房里,安静地做菜。炉火、锅铲、调料,这些才是他的世界。镁光灯和镜头,离他太远了。

报道刚出来那几天,阿伟的手机响个不停。有老同学发消息恭喜,有亲戚打电话来问是不是真的。他一一回复,回得手心都出汗了。他宁可在灶台前站十二个小时,也不愿意在镜头前多说一句话。

短视频平台上,关于阿伟的视频,最多的那条播放量过了百万。底下的评论刷得飞快——这才是真正的励志看着就想学做菜。甚至有外地餐厅发来私信,问能不能请他去店里讲讲课。阿伟看了,哭笑不得——他自己还只是个才出师的徒弟呢。

林浩看出了阿伟的不自在,把他叫到一边,跟他说——阿伟,你现在是公众人物了。要注意自己的言行。

师父,我不想当公众人物。我只想做菜。

做菜,也可以当公众人物。你做好了菜,别人自然会关注你。关注你,不是因为你被关注。是因为你被关注。

阿伟沉默了几秒。师父,我明白了。

他听懂了林浩的意思——出名不是目的,是把事情做好之后,自然而然的结果。与其躲着镜头,不如让镜头看见一个真实的自己。

林浩没有逼他。他把话点到,就退开一步,让阿伟自己想通。他知道,有些路,师父只能指个方向,还得徒弟自己走。

阿伟开始接受一些采访。不是因为他想出名。是因为——他的故事,能激励更多的年轻人。一个高中毕业生,从打荷做起,五年做到米其林主厨——这个故事,比任何成功学都有说服力。他自己是苦过来的人,他知道底下那些端盘子的、切菜的年轻人,最需要的不是鸡汤,是一个活生生的例子——看,我就是这么走过来的。

第一回上电视,阿伟紧张得手心全是汗。林浩陪他去了,坐在台下的角落里。主持人问一句,阿伟答一句,答得磕磕绊绊。下台之后,阿伟问林浩:师父,我是不是说得很差?

林浩说:不差。你说得慢,但说的都是实话。观众听得懂实话。

一个记者问他——阿伟,你觉得——你成功的秘诀是什么?

阿伟想了一下。没有什么秘诀。就是——。师父让我做什么,我就做什么。师父让我练刀工,我就练。师父让我学火候,我就学。师父让我研究调味,我就研究。听话,然后努力。努力,然后坚持。坚持,然后——就成了。

记者愣了一下,随即点了点头。阿伟,你的回答——很实在。

因为我是实在人。不会说漂亮话。