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可沉迷于香料和糖的王公贵族们，明显不怎么喜欢这种自带苦味的植物饮料，如果不是他本人坚持饮用，并且还一再宣称，长期饮用可以让男人更加威猛，女人更加美丽的话，精贵的咖啡大机率会被普通的苹果汤淘汰。
尽管埃德蒙为了避免过度加工，让它保留着淡淡的甜味和酸味，使得它有着非常独特的层次感，但保守教廷思想束缚的人们，在进入到了自由的社会中时，反而变得十分保守，这也使得咖啡的推广遇到了不小的阻力。
要知道，自从埃德蒙命令瑞士亲王和奥地利亲王率领的法兰西远征军，在袭击奥斯曼人的后勤补给车队时，将咖啡丶洋葱和胡萝卜带回欧洲培育，已经过去了整整四年时间。
在巴塞隆纳地区的咖啡种植面积，也由最初的不到十邦尼尔，激增到了两千邦尼尔，可开在巴黎丶伦敦丶哥本哈根丶巴塞隆纳丶奥尔良丶图尔还有土鲁斯的咖啡馆总数，也才刚刚突破了两位数。
好在经过埃德蒙本人的广告之后，西班牙摄政王丶瑞士亲王还有奥地利亲王等法兰西的高阶贵族们，纷纷争相购买和饮用，这才避免了咖啡发生爆仓的尴尬，从而影响到法皇的权威。
毕竟，作为欧洲第一帝国，法兰西帝国皇室指定的植物饮料，必须得是欧洲最可口丶最吸引人，并且是最健康的，凡是说它不好的人，都是没有品味丶文化和内涵的蠢货。
或许同样也意识到了这个问题，罗亚尔亲王则站在了埃德蒙的一边，用嘲讽的语气道。
“我亲爱的埃德蒙陛下，我早就说过，女人是个奇怪的动物，她们的口味也同样如此，明明醇香的乾红葡萄酒，会被说成是泛着酸臭味的毒药，喝多了总会胡说八道。
可在我们男人看来，它却是生命之水，离开它谁也活不下去，我想说的是，咖啡也一样，鲜甜中透着一股微酸，喝下去之后令人倍感精神，就如同年轻了好几岁似得！”
瓦尔德马四世先王也认同道。
“罗亚尔亲王殿下说的没错儿，咖啡是世界最美味的植物饮料，我不但每天都会喝三杯咖啡，并且还会把最细腻的咖啡粉，连同黄油涂抹在面包上面吃掉，天知道它有多么的美味，上帝啊，一提到这事儿，我就感觉肚子在咕咕叫，等会下船之后，我要用咖啡泡面包吃！”
埃德蒙扫了眼对自己露出笑容的维克多，知道身为男人，他也毫不犹豫地站在自己这边后，也变得自信了很多，坚持认为，要不了多久，法兰西帝国的各大城镇就会开设大量的咖啡馆，咖啡也成了法兰西帝国最着名的植物饮料。
于是，他伸手抱起维克多，用兴奋的语气道。
“是的，是的，我亲爱的维克多殿下，我已经听见您对我的大力支援，如果不是您现在还小的话，我一定会亲自为您煮一杯咖啡，被在小麦面包上面，涂抹上咖啡粉和黄油！”
玛格丽特皇后被埃德蒙逗得哈哈大笑起来，从侍者那儿去过一小片面包递给了埃德蒙。
“您现在就可以这么做，我亲爱的埃德蒙陛下，如果您不担心失眠的维克多，会赖在您的怀抱里面，让您什么都做不了的话！”