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第123章随时可以来我家吃饭
“我们抗议!”
在第一轮结束之后,石黑界人第一个说道:“炒组的实力过于强劲,我们无法与之为敌!”
“哦?那你想怎样?”
林修正在香皂清洗双手,毕竟虾线的味道实在是有些重。
“我申请炸与煎合为一组!以此来对付实力恐怖的炒组!”
开玩笑,两个人做三道菜,两位评委甚至还真就着米饭都吃完了。
【】
“其余各组的意见呢?”
主持人非常亲切地问道。
“我们同意!”
松岗真诚第一个举起手来,开玩笑,有复活赛为什么不打。
“我们也同意,”内田真理笑着说道:“游戏嘛,大家快乐最重要。”
“确实,挑战难度太高就没有意思了。”林修淡淡说道:“要不再限制一下做菜的数量?否则我怕自己刀工太快。”
“不用!”
日野爱菜也附和道:“只要有松岗桑还有种酱和美酱的协助,我们的速度一定可以超越你。”
“哦~哦~哦~爱菜前辈莫非觉得料理需要的只有速度吗?”
林修一脸欠揍地说道:“抱歉啊,我和真理姐能赢的理由可是绝对的味道!”
“我们可是绝对的自炊派!由此而生的味道!教会你们料理的将会是我们田林组合!”
“唉?这是什么奇怪的组合?”内田真理一脸纳闷地说道:“还有这个名字好难听!”
“唉?我自认为自己的起名系统还是不错的。”
林修说道:“那要不改叫修理组合?”
“听着更奇怪了啊!”
于是乎在十分热闹的氛围中,第二轮的比试开始了。
炒组抽到了牛肉,而煎炸组抽到了鸡肉。
煎炸组合集齐了松岗真诚与日野爱菜两名大将,可以两个人同时料理两道菜。
而且备菜员也进行了整合,原材料产能不会过剩或者不足。
虽然鸡肉与牛肉比起来有些许不足,但天然更适合煎与炸。
松岗真诚将鸡腿,去骨,去皮,只留下完整的腿肉,还在肉面上改了几刀。
“松岗桑的刀法很熟练呢,”日野爱菜在旁边清洗着蔬菜,“经常做鸡肉料理吗?”
“因为鸡肉很便宜嘛,我在家经常做这个。”
松岗真诚把处理好的鸡腿肉放进腌料盆里,用手不断揉搓着。
其实他也没那么在乎奖励,他只是觉得和大家一起做事很开心。
尤其是,自己那个令人操心的后辈。
而此刻,林修站在料理台前,手里拿着一块雪花纹分布均匀的牛里脊。
他放在灯光下转了转,那肉的表面还泛着新鲜的光泽。
“我去,大手笔啊,这是A5级的和牛吧,这么大块能用完?”
“还真是,结束之后能让我们带回去吗?”
这两个都是勤俭持家的主,觉得浪费食材是一件很难受的事情。
“没问题的。”
主持人在询问过制作组之后说道:“用剩下的食材各位嘉宾可以自行带回家。”
“芜湖,那很好了。”
林修将肉放在案板之上,撩起袖子露出小臂。
切和牛有很多讲究,不过最重要的便是沿着肉的纹路切割,少年顺着肌理的方向斜切入刀。
薄片从刀身上滑落,一片接一片,每一片的厚度都十分均匀。
“滑炒吗?”
再次起锅热油的内田真理问道。
“嗯,”林修头也没抬,“和牛脂肪多,切太厚会腻,切太薄会散,这个厚度刚好。
“”
“你到底学了多久?”内田真理忍不住问道:“怎么感觉你平时做饭都没有发力。”
“因为平时的食材也都是打折商品啊,用七分力和用十分力是差不多的口味。”