第24章 林嫚的小生意经(2 / 2)

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林嫚把最后一点汤底倒进自己碗里,蹲在前台后面喝了两口。

后排还有人举着钱喊。

“姐,还有没有?”

“没了,明天再煮。”

“明天可一定煮啊。”

“跑不了。”

林嫚把空锅放到脚边,从裤兜里掏出那把皱票子,一张一张摊在前台桌面上。

三块,三块,三块,三块五,三块,三块五,三块,三块,三块五。

“三十四块五。”

她把钱拢成一沓,手指敲着桌沿,转头看向陈锋。

“你猜我成本多少?”

陈锋靠在椅背上。

“你自己算。”

林嫚伸出手指,一项一项往下掰。

“方便面批发价三毛一包,十一包,三块三。”

“鸡蛋一毛五一个,用了十四个,两块一。”

“火腿肠五毛一根,切了六根,三块。”

“总成本八块四。”

她把手收回去,嘴唇抿了又抿,还是没忍住笑。

“净赚二十六块一。”

陈锋没说话。

林嫚往前凑了半步,眼睛被显示器的蓝光照得发亮。

“你听见没有?二十六块一,就这么一会儿。”

“听见了。”

“一晚上要是卖二十碗呢?四十块,一个月一千二。”

林嫚把钱攥进掌心,纸票被揉出褶子。

“这还只是方便面。”

她舌尖顶了顶腮帮子。

“要是我做炒粉炒面呢?成本多不了几毛,卖四块一份,赚得更多。”

“再加卤蛋,烤肠,煎饺呢?”

话越说越快,她肩膀都往前倾,整个人像刚踩上火的炉子。

陈锋看着她,没打断。

前世的林嫚,也是从这碗泡面开始。

先是方便面加蛋,再是夜宵炒粉,再是凌晨小炒,然后摆路边摊,盘门面,挂招牌,最后把好滋味开成连锁。

餐饮这条路,第一块砖就是这口铝锅。

她骨子里的生意经,没人教,也会自己冒出来。

“陈锋,你说话呀。”

林嫚一巴掌拍在桌上。

“我这主意怎么样?”

陈锋把搪瓷杯往桌上一推,站起身,背靠柜台。

“就这点出息?”

林嫚脸上的笑一下收了。

“什么意思?”

“一碗面赚两块,一晚上四十块,一个月一千二。”

陈锋扫过她手里的钱。

“格局小了。”

林嫚胸口起伏两下,眉梢往上吊。

“那你说,多大的格局才够?”

“你自己想。”

“陈锋。”

“想明白了再来找我。”

林嫚攥着那把钱,牙关咬出轻响。

她转身往后屋走,走到门口又回头。

“你等着看。”

三个字落在前台边上,比锅底磕桌还响。

陈锋看着后屋门合上,唇角压了压,没压住。

来了。

那股不服输的劲,回来了。

等她把夜宵账算透,把吃食样数铺开,再发现这条巷子里的胃口不止二十碗面。

到那时候,才该谈正经生意。

凌晨三点,铺子里又只剩键盘声。

屏幕上坦克还在推进,通宵客一边打仗,一边把空碗往前台送。

陈锋重新坐回前台,翻开账本,在支出栏旁边补了一行字。

明天让林嫚去批发市场进货,方便面,火腿肠,鸡蛋,按五十碗备。

最后一笔写完,他合上账本,往椅背上一靠。