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第333章 开业第一天,远超前期预估(1 / 2)

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一位母亲带着一个小男孩过来点单。

男孩吵着要冰沙类饮品,母亲担心孩子喝冰的肠胃不舒服,执意要全热版本冰沙。

何晓曼耐心跟顾客解释,冰沙品类产品工艺限制,无法做全热。

女人听后十分不悦,认定门店故意不肯配合,声调拔高,引得好几桌顾客都转头望过来。

“别的奶茶店都可以改温度,怎么就你们家不行?我花钱消费,连这点要求都满足不了?”

男孩闹起脾气,不停拉扯母亲衣袖。

周浩宇听见争执声响,下意识想要上前辩解,被苏悦吟拦住。

苏悦吟走到收银台前,神情平和:“这位顾客,实在不好意思,让您体验不好。”

“冰沙产品是靠冰块搅打成型,加热之后冰沙结构会完全消融,口感会变得十分怪异,没有办法达到正常饮用标准,不是我们不愿意为您调整。”

说完,苏悦吟递上菜单,给这位母亲另外两个可选方案。

“您可以更换我们家的热款牛乳茶,同样添加孩子喜欢的芒果小料。”

“如果想要冰沙,最多调整为少冰,我们可以额外赠送一份布丁,补偿给小朋友。”

女人迟疑了,转头看向闹别扭的男孩。

男孩听到赠送布丁,吵闹的情绪平复大半。

几番权衡之后,女人选择更换热款芒果牛乳茶,收下赠送的布丁。

整件纠纷妥善化解,没有进一步扩大影响。

等到晚上七点多,店内客流回落。

天色暗了下来,门店天花板暖白光吊灯点亮,墙面氛围感灯带亮起。

玻璃门窗外面,街道路灯次第点亮。

外摆区遮阳伞下,有不少吃完晚饭出来乘凉的居民坐着喝饮品聊天。

晚上八点之后,堂食客人逐步变少,但外卖订单还源源不断,大多是小区住户居家下单,点奶茶当做晚间消遣。

周浩宇连续长时间干活,动作慢慢变得迟钝,分装小料的时候两次弄错分量。

苏悦吟留意到他状态下滑,安排他暂时离开出品岗位,转而负责清洗器具和店内保洁,让紧绷的精神稍微放松。