第233章 除夕宴(一)(2 / 2)

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。

许清嘉前些日子就拟好了十二道菜,八热四凉。

她撸起袖子,先从处理一条肥美的鲈鱼开始,鱼身改刀时手法利落,片出的鱼片薄如蝉翼,泛着晶莹的光。

陶妈妈在一旁熬着高汤,砂锅里咕嘟咕嘟冒着热气,浓郁的香味弥漫了整个厨房。

柳氏则带着孩子们揉面做饺子,小月儿把面团捏成各种奇怪的形状,惹得大家笑声不断。

许清嘉将腌好的鱼片裹上淀粉,下入热油中炸至金黄,捞出时外皮酥脆,内里鲜嫩。

她又炒制了酸甜可口的糖醋汁,淋在鱼身上,顿时香气四溢。

接着开始炒制热菜,爆炒腰花时镬气十足,腰花鲜嫩无腥味;红烧肉炖得软糯香甜,色泽红亮;清炒时蔬翠绿欲滴,保留了蔬菜的清甜。

凉菜也陆续摆盘,凉拌木耳爽脆可口,皮蛋豆腐嫩滑鲜香,酸辣萝卜开胃解腻。

随着夜幕降临,一道道菜摆上桌,十二道色香味俱全的佳肴将桌子围得满满当当。

许清嘉把放鞭炮这个十分重要的任务交给了小石头。

小石头带着满脸兴奋的小月儿跟阿木三人抱着鞭炮跑到院门口。

小石头小心翼翼地点燃引线,随着“噼里啪啦”的声响,火花四溅,孩子们兴奋得又蹦又跳,捂着耳朵却忍不住透过指缝看那绚烂的火光。

屋内,陶妈妈已将饺子下入滚烫的锅中,一个个白生生的饺子在沸水里翻滚,像极了孩子们纯真的笑脸。

许清嘉站在桌边,看着满桌的佳肴,心中满是温暖与满足,她轻声招呼着:“大家快入座吧,可以吃饭了。”

年夜饭,定然是少不了说祝词的。

虽然许清嘉平日极少说这些话,但今日,她也是满含着期待的。

她缓缓站起身,目光扫过在座的每一张脸庞,声音柔和却坚定:“这一年,咱们一起经历了许多,如今都挺过来了。

新的一年,愿咱们的日子能如这桌上的佳肴一般,红红火火,甜甜蜜蜜。

也愿孩子们能健康快乐地长大,咱们这些大人呢,都能顺顺当当的。”

众人闻言,纷纷举杯,脸上洋溢着幸福的笑容。

小月儿和阿木虽然不太懂祝词的意思,但他们能从大人们的笑容和举杯的动作里,感受到这是一件让人开心的事儿。

小月儿学着大人的样子,双手捧起面前的酒盏,里面装着许清嘉特制的饮子。

她奶声奶气却一本正经地说:“希望以后每天都有糖吃。”

大家被她这可爱模样逗得哈哈大笑。

阿木见状,也赶紧站起来他挠了挠头,脸上带着几分腼腆与兴奋,大声说道:“天天开心!”

小石头也不甘示弱,他站起来,双手叉腰,故作老成地说:“我要快快长大,保护大家,让咱们的日子越过越好!”

孩子们天真无邪的话语,让整个屋子都充满了欢声笑语,大人们的脸上也洋溢着更加幸福的笑容,纷纷举杯,为这美好的愿景干杯。

许清嘉看着孩子们纯真的笑脸,心中满是感动与欣慰。