请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
夕阳彻底沉入山头,小院里亮起温暖的橘黄色驱蚊灯。
王星泽把手洗干净,走到镜头前,神秘一笑:“水友们,今晚咱们不炒菜也不炖汤,搞点原始粗犷的。”
“菜单两道:‘野薄荷凉拌手撕鸡’,外加一道硬核大菜‘古法土窑脆皮大猪肘’。”
一听这菜名,直播间的馋虫们瞬间暴动:
【土窑脆皮猪肘?听名字口水就兜不住了】
【野薄荷拌鸡?这搭配绝了,清凉解腻,星爷太会吃了!】
【快快快,我的夜宵已经准备好了,就等星爷下饭!】
“做土窑得先挖坑。”王星泽没拿铲子,而是转头看向墙角刚刚把地道填好的穿山甲,“包工头,来活了,院子中间挖个半米深的坑。”
穿山甲正愁一身精力没处使,听到召唤,立刻迈着小碎步跑过来。
它两只前爪像是装了马达,“唰唰唰”泥土翻飞,不到五分钟,一个标准的圆形土坑就挖好了,甚至坑底还给刨平了。
【卧槽,全自动生物挖掘机!】
【包工头:只要包吃包住,这片山的土我都能给你翻一遍!】
王星泽给穿山甲奖励了一块肉条,接着在坑里架起干柴,把周围找来的土块垒成一个中空的“土塔”。
火一点燃,土塔内部被烧得通红。
趁着烧窑的功夫,他开始处理食材。
两个足足三斤重的大猪肘子,改刀后抹上秘制香料。
王星泽用厚厚的锡纸,将猪肘严严实实裹了三层,外面再糊上一层厚厚的黄泥巴。
另一边,锅里煮熟的跑山鸡被捞出,放进山泉水里冰镇。
王星泽徒手将鸡肉撕成细丝,抓起一把刚洗干净的野薄荷,切碎后连同蒜蓉、辣椒油一起倒进盆里,“哗啦哗啦”一拌。
浓郁的肉香夹杂着野薄荷提神醒脑的清凉香气,瞬间在小院里炸开。
最先受不了的是头顶大榕树上的“挂件一家”。
白眉长臂猿圆圆,带着三只幼崽顺着树枝荡下来。
三只小家伙对那盆绿油油的野薄荷充满好奇。
趁王星泽转身,它们长臂一捞,各自抓起一片薄荷叶塞进嘴里。
嚼了两下,三只小猿猴的动作整齐划一地僵住了。
薄荷强烈的清凉冲剂感直冲鼻腔。
它们瞪大眼睛,小嘴张成“o”型,两只手在嘴巴边上疯狂扇风,最后齐刷刷变成斗鸡眼,顺着树干出溜到地上,怀疑猴生。
【哈哈哈,薄荷上头了,小猴子被清凉暴击】
【猴崽:这草有毒,冻嘴巴!】
【‘寒月芙蕖’打赏嘉年华x10:这三只小猿猴的表情太颜艺了,像极了我第一次吃薄荷糖的样子,太可爱了!】
这时,土窑烧好了。
王星泽把烧红的土塔推倒,将两个裹满泥巴的猪肘,扔进滚烫的炭火土块里,再用泥土完全封死,利用闷烤的余温把猪肘烤熟。
等饭的空档,院子里的画风逐渐离谱。
大熊猫团团早就等不及了。