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大铁锅烧得冒起青烟,下入猪油,葱姜蒜和干辣椒爆香。
紧接着,一大盆山鸡块倒入锅中。
“滋啦。”
爆炒声震耳欲聋。
王星泽手持大铁铲,在土灶前疯狂翻炒,鸡皮的油脂被迅速煸出,表面变得金黄微焦。
“看好了水友们,硬核的来了。”
王星泽单手拎起那个土陶酒坛,豪迈地将半坛子高度数米酒,直接泼入滚烫的大铁锅中。
酒液接触高温生铁的瞬间,急剧挥发。
王星泽眼疾手快,划燃一根超长火柴,直接扔进锅里。
“轰!”
一道高达一米多高的幽蓝色,与赤红色交织的巨大火柱,犹如一条火龙,从大铁锅里陡然腾空而起。
炽热的高温和浓郁的酒香、肉香,伴随着冲天的烈焰,瞬间照亮整个夜空。
“卧槽,这特么是做饭还是在炼丹?”
“太硬核了,这火柱冲天,视觉效果直接拉满啊!”
“大制作啊!这道烈焰醉鸡,光看这火候就值一发火箭!”
这震撼的“火龙冲天”,瞬间让院子里的毛孩子们全军覆没。
原本蹲在灶台下风口等吃的熊崽,直接被这冲天的火光吓到。
它“嗷呜”一声,两只厚实的熊掌,死死抱住自己的大黑脑袋,窜出去十几米远。
一头扎进了院子角落的柴火堆里。
小金反应极快。
在火焰腾起的瞬间,它猛地站直身子,两条后腿死死踩在地上。
两只毛茸茸的前爪高高举过头顶,对着那口大铁锅摆出标准的“投降式威吓”。
它红棕色的大尾巴炸成一把鸡毛掸子,满脸写着:火神大人饶命,我投降。
唯独云猫最淡定,它早就跳到屋顶最高的横梁上。
虽然火光让它瞳孔微缩,但女王陛下依然保持着端坐的姿势,冷眼看着底下这群被火吓到的家伙。
大火足足燃烧了半分钟才逐渐熄灭,酒精被高温彻底挥发,只留下醇厚的酒香,死死锁在鸡肉的每一寸纹理中。
王星泽盖上沉重的木锅盖,改小火焖煮。
二十分钟后,揭锅。
一股浓郁到化不开的酱香与酒香,犹如实质般扑面而来。
汤汁浓稠,包裹着红亮诱人的鸡块,每一块肉都在“咕噜咕噜”冒着热气。
王星泽给神兽们分发了纯鸡肉,自己则盛了满满一大碗米饭,浇上浓郁的醉鸡汤汁。
他夹起一块鸡腿肉送入口中,轻轻一抿。
“嗯。”
享受的长叹声在直播间里回荡。
“水友们,绝了,酒精完全挥发,只留下粮食的甘甜,鸡肉吸饱酒香,软烂脱骨,这汤汁拌饭,我能连干三大碗。”
“受不了了,大晚上放这种带火的剧毒!”
“那红亮的汤汁看着太下饭了,我这就去泡面!”
“‘熊少卿’打赏逗音一号X10:这烈焰醉鸡太霸气了,改天我必须让厨师,在院子里给我架口大铁锅试试!”