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村里出现这么严重的事，老朱家这边属实是热闹了一阵，最危险的其实就是老朱家老韩家这种大地主，最容易被盯上就算了，以后也会被各方面的势力盯上，毕竟打仗总是得吃饭的。
原本朱传文想着就算费劲一点，也好过去城里当厨师，没想到朱开山在处理完这些尸体之后，抽了一锅旱烟，就下了决定：“世道乱了，我们在这生活不安全了，这样，我这几天找人将咱家的地处理了，家里的牲畜也都卖了，我们搬家。”
文他娘并不想动，毕竟好不容易才有了一个稳定的住处，现在这种情况怕是又要有一段时间不能踏实过日子。
朱开山说：“我们这样的地主家，并没有那些坚固的墙作为遮挡，只是这样简单的木栅栏根本就挡不住，再说绺子的人手太多，现再来一回，我们未必能活下来，还是去城里发展的好，就算世道乱，但我们有本钱小心些也能过去。”
朱开山叹了口气：“也是我当时没想这么多，就想着盼了一辈子的地，终于能买多一点，就没收住，现在这种情况也是我太贪心的结果。”
家里最后还是朱开山做主，他拍定了，其实并不需要他们的意见，他能通知一声已经是给他们脸了。
最后朱开山将自己的房子，地，还有牲畜一类的都卖给了韩老头，两家人坐在一起拍了全家福，朱开山就带着自己这一家子人离开了牛头沟。
别管路程上有没有坎坷，但老朱家人一家子到了哈尔滨。
朱开山买了房子，决定开酒楼。
“开酒楼，那文识字，能算账，以后就负责收钱，传杰出去学了这么多年，就负责酒楼的进货，剩下的可以做跑趟或者帮厨，但现在的问题是我们家谁会做菜？”
说话的时候朱开山就已经将视线放到朱传文身上。
朱传文：“爹，你这太不靠谱了，虽然说自己家的买卖，不招人能节省成本，但你这总不能现学现卖吧？我可不会几个菜啊。”
朱开山放下烟袋锅子：“老子会，你就跟着我在后厨做个帮厨，先这么着，等开起来，酒楼也确实能有生意了，我们在招人。”
朱传文不赞同：“爹，您这规模是大酒楼，靠您自己能做几个菜？天南海北的都得会一点，你要是只做东北菜我倒是没话说，这个我会。”
朱开山沉默片刻最后还是同意了：“那就招一个。跟我一起配合着，这样总成了吧？”
说着看着朱传文：“既然你说你会东北菜，那你就负责这一块。”
朱传文：“……”
酒楼开业的时候因为朱传文早前的言语打击，让朱开山并没有那么狂，所以门脸上边挂的幌也就三个。
虽然依旧有人过来挑事，但也没弄出来什么爆炒活鸡这种。
朱传文干了一天，累得要死，躺在炕上一整个生无可恋：“媳妇，这开酒楼是真的累啊！怎么比我种地还累？”
那文也累得不轻：“我没想到咱爹竟然弄了这么多的种类，早点，炒菜，面点，要不是有预订，怕是比现在还忙。”
朱传文：“原本以为我不去学厨师，就能轻松一点，可万万没想到啊，现在得早起包包子，和面烙饼，我这手……”
最主要是心累啊，早餐店一般也就开到九十点，夸张一点的能过了中午，但他呢？那可是一天啊，一整天！