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第695章 安稳落脚的地方【求金票】(2 / 2)

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六点不到,后厨袅袅炊烟飘散。

她把昨晚放入冰箱的米饭拿出,把鸡蛋去蛋清,蛋黄放入大米饭中,抓散搅拌均匀。

铁锅放到灶上,火苗舔着锅底。

很快,锅热,倒油后滋啦作响。

她把蛋液倒入锅中,拿起铲子快速搅散,鸡蛋液炒成金黄碎块,加入火腿青椒翻炒至变色。

再倒入大米饭,不停翻炒,米粒在锅中翻滚跳跃,直到米饭翻炒至颗颗分明,带着淡淡的油光。

她又一次淋入酱油、盐、味精调味。

最后撒上一把翠绿的葱花,望着颗粒分明的黄金炒饭,她的嘴角浮起浅浅笑意。

热气腾腾的香味也飘到了街面上。

铺子挨着电子城,周边有熬夜赶工的工人,清早拿货的商贩,赶路转车的外地人。

闻到清爽干净的家常味道,人们纷纷停下脚步朝着餐馆看过来。

一个满脸疲惫,背着帆布抱得进货商贩,率先掀开门帘走了进来。

“老板,现在有什么吃的?”

听到声音,张福宝立即从后厨出来招呼。

“现在有炒饭,炒饼、粥、包子、鸡汤,醋熘土豆丝,价格都在墙上贴着。”

男人拉开椅子坐下,看了眼墙上的价格表:“来份炒饭吧。”

“好嘞。”

张福宝转身去厨房把刚炒好的米饭端出来。

男人看着满满一大盘的金黄色的米饭,瞳孔微缩,眼里都是惊奇。

他暗暗咽了咽口水,拿起勺子就往嘴里塞。

蛋香裹着米香,吃起来又香又松,越嚼越上头。

没一会儿,盘子就光了。

男人吃的一脸满足,“老板,还有吗?再来一盘。”

“好。”

第二盘端上来的时候,又有两三个人进来。

看到张福宝手里的炒饭,各要了一份。

一早上,张福宝忙的不可开交。

她雇佣的李姐是八点半到了。

一到就开始帮着收拾桌子,接待客人。

张福宝在后厨颠锅、翻炒、调味、出锅,动作行云流水。

来回进出后厨的李姐,看到张福宝的动作,满眼都是佩服。

她没想到眼前的姑娘看着瘦弱,但是颠勺的动作竟然这么熟练。

看着吃饭的客人满脸都是满意的笑,她很高兴。

“大姐,结账。”

“来碗粥和两个馅饼。”

“我要鸡汤和炒饭。”

还有些客人是打包的。

……

一整个上午,张福宝忙的连口水都没来得及喝。

午后客流稍稍回落,店里刚闲下来没片刻,又进来一个三十出头的男人,穿着的确良衬衫,眉眼带着几分挑剔。

他拉开椅子重重坐下,把搪瓷杯往桌上一墩:“老板,来一碗阳春面。”

张福宝手里擦着桌子,应声道:“好嘞,一碗阳春面。”

男人没再多交代别的,低头翻看着手里的进货单据。

后厨灶台火光腾腾,张福宝手脚麻利,沸水面便端到客人桌上。

白雾缭绕,香气扑鼻。

男人拿起筷子扒拉两

“老板!你这面怎么做的?”