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第280章 一直想着这味(2 / 2)

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“三姐,我早就听二姐夸你腌的萝卜绝好吃!”她一边走近一边笑着开口,“我这几天嘴里寡淡得慌,啥饭菜都吃不香,就惦记着你这口腌菜呢!”

唐盼握着锅铲,回头温柔一笑:“就知道你馋,这批刚好腌足三天,彻底入味了,比头一批正宗多了,你赶紧尝尝。”

一旁的唐欢手脚最麻利,早就拧开了玻璃罐盖子,一股清爽酸辣的香味瞬间窜了出来。

她快速抽出一双干净筷子,递到唐念手里,满脸得意:“四姐快尝!这次脆得很,酸甜辣味刚刚好!我都跟三姐商量好了,等明天有空,我们拎几罐去镇上摆摊卖,指定抢疯!”

唐念接过来,当即夹起一块透亮红润的萝卜条。

萝卜腌得色泽透亮,水分锁得足足的,看着就爽口。

她一口咬下去,咔嚓一声脆响。

入口先是淡淡的清甜,紧跟着一丝丝酸爽漫开,尾调带着一点点恰到好处的辣,不冲不燥,越嚼越香。口感脆嫩爽口,一点不柴不软,瞬间驱散了嘴里所有的寡淡。

唐念眼睛“唰”地一下就亮了,连连点头,眉眼都是满足:“好吃!太好吃了!就是这个味!酸甜开胃,脆得要命!”

她咽下去之后,意犹未尽地又咂了咂嘴,回头笑着看向身旁的苏伟明:“伟明哥,真的绝了!我现在瞬间就有胃口了,恨不得马上盛饭开吃!”

苏伟明看着她孩子气的模样,眼底带着淡淡的温柔笑意,伸手接过筷子,也顺势夹了一小块。

他本是口味偏淡的人,平日里很少吃腌菜。

可萝卜入口清脆爽口,酸甜适中,微辣提味,一点不齁不重口。油腻感一扫而空,满口都是新鲜的菜香,格外开胃。

细细嚼了两口,苏伟明也真心点头评价:“味道确实不错,腌制和调料都拿捏得刚好,脆嫩不咸,比镇上卖的腌菜还地道。”

唐盼看着两人吃得满意,脸上笑意更深,随手翻炒着锅里的菜:“喜欢就多吃点,等会儿走的时候给你们多装两罐带回去,在家配粥、配米饭都合适。”

唐欢更是乐得眉眼弯弯,越发笃定明天去镇上摆摊的主意,叽叽喳喳道:“我就说三姐手艺无敌!这下更有底气了!”