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乔俊猛灌了两口水，抹了把嘴巴说道：
“首先是规模！市赛跟省赛比起来，简直就是小打小闹。
省城这次汇聚了全省乃至周边数个经济大省的顶尖资本，入围角逐的参赛队伍总共整整一百款名酒！
每一家晋级的酒企，跟市赛一样，同样拥有申报三款酒参评的资格。”
“而且最棘手的是，听说连京城那边的一家国字号老牌酒企，今年都要破格空降过来，专门出动一款压轴级别的特供国酿同台竞技！
摆明了是要借这次大赛立威！”
林昭的眉心猛地跳了跳。能在京城挂上国字号招牌的酒厂，底蕴至少都是几十年起步，那种工业化与大师手艺结合的巅峰产物，绝对不是市面上普通的商业酒能比拟的。
“还有更绝的呢！”
“咱们之前都想简单了！市赛比的几乎全是大伙儿最擅长的白酒，可省城的正式赛制极其苛刻，参赛企业申报的三款酒，绝对不能全是一个品类！”
“不能全是白酒？”
“对！必须涵盖传统白酒、高端红酒以及创意鸡尾酒这三大完全不同的类目！
三种酒，对应着三套完全独立的评判标准，从糖分、单宁、酒精度到风味层次，要求各不相同！”
乔俊苦着脸摊开手：
“白酒咱们拿‘仙人醉’甚至更新的配方去硬拼，咱们谁都不怵。
可红酒跟鸡尾酒怎么办？目前咱们的红酒还在企划阶段，鸡尾酒就更别说了。
江氏集团家大业大，旗下早就收购过国外的葡萄酒庄园，也有专门的洋酒调酒实验室，江天成底气这么足，估计早就准备好在这两个品类上玩降维打击了！”
林昭靠在椅背上，手指有节奏地敲击着桌面，大脑飞速运转。
白酒、红酒、鸡尾酒……三足鼎立。
如果朝歌酒业只靠白酒拿满分，而红酒和鸡尾酒两项拉了胯，总积分一平均，照样会被淘汰出局！
江天成故意弃赛藏招，打的原来看似是藏拙，实则是想靠综合赛制的壁垒把朝歌酒业活活拖死！
“评审团那边呢？往年的评委风格摸清楚了吗？”林昭追问道。
乔俊叹了口气，摇了摇头说道：
“这正是最操蛋的地方！省赛的评选委员会每年都是临时抽调重组的，而且三套酒水由不同领域的专家共同打分。
有的老学究只认可古法固态发酵的陈酿，有的西式品酒大师只看重橡木桶的年份和单宁酸涩度，还有些前卫的调酒界新锐，看重的是口感的颠覆与层次创新……
可以说是各有喜好，各有长处！在没正式揭幕前，谁也猜不透今年这帮评委到底是什么尿性！”
评委的喜好，往往能直接决定一款酒的生死。
“猜不到，那就主动去挖！”
“赛程规则咱们改不了，但人是活的。
乔俊，你今晚别睡了，继续发动省城的所有人脉，花多少钱公司报销！给我把今年可能进入评审库的专家大名单给筛出来！”
“不管他们是学术派、学院派，还是资本推出来的行家里手。
必须把他们每个人的身世背景、学识师承、性格怪癖、甚至是私下里爱喝甜的还是爱喝辣的，全部给我挖个底朝天！”
接下来的几天里，朝歌酒业的大门槛都快被踏破了。
借着市级赛满分夺冠的东风，全省各地的酒类经销商、渠道代理商宛如闻到血腥味的鲨鱼，一窝蜂地涌上门来求合作、下订单。
凌云大厦外每天停满了挂着各地牌照的豪车，登门的人络绎不绝，看似是一片烈火烹油的红火景象。
然而，此时的林昭却一点笑模样都没有，他把所有的事儿全都交给了乔俊和陈东两个人自己呢关上门连着好几天都没露过面。
另一边，江氏酒业和江天成也出奇地安静，没有买水军，没有搞小动作，连半点风声都没透出来，犹如暴风雨前死一般的诡异宁静。
时间就在这种暗流涌动中飞速流逝，转眼便到了省级大会开赛的前一天晚上。
按照省组委会的死命令，今晚10点，就是提交决赛三款参赛酒水样品的最后截止时间。
晚上8点，朝歌酒业的办公大楼依旧灯火通明。
就在乔俊急得如同热锅上的蚂蚁，犹豫要不要去砸研发室大门的时候，一辆略显陈旧的黑色帕萨特悄然停在了厂区门口。
车门推开，走下来一个神色憔悴、夹着个旧公文包的中年男人。
来人正是这次市级初赛的三名出线者之一，除了朝歌酒业和江氏酒业之外的“老三”黄河酒业的老板，蒋天雄。
这名字听上去那是相当的霸气侧漏，仿佛是能在商界呼风唤雨的枭雄。
可实际上，蒋天雄只不过是个在资本夹缝里苦苦求生存的小人物。
要说黄河酒业，在本地那也算得上是赫赫有名的老字号了。
从七八十年代起，不少老酒鬼就是喝着他们家的酒度过岁月的。
尤其是当年火遍大江南北的“黄河大曲”，更是承载了整整一代人的老派记忆。
只可惜时代变迁，老国企改制后经营不善，品牌逐渐老化，如今早已不复当年的荣光，只能勉强维持个温饱。
蒋天雄被乔俊请进了会客室，刚坐下，连口热茶都没顾得上喝，便苦笑着道出了来意。
“乔总，实不相瞒，我这趟厚着脸皮过来，是来求林总拉兄弟一把的。”
原来，就在昨天晚上，徐琼亲自带着一支西装革履的法务并购团队，大半夜敲开了蒋天雄的家门。
徐总的话说得那叫一个漂亮，说是看黄河酒业这两年销售疲软、资金链紧张，江氏愿意大发慈悲，出资全盘收购黄河酒业。
不仅给出了一个看似极为丰厚的收购价，甚至还信誓旦旦地承诺，收购完成后厂子依旧交给他蒋天雄来经营管理，绝不卸磨杀驴。
“呵，条件听着是真诱人，可我蒋天雄在酒行里摸爬滚打了大半辈子，这点套路还能看不穿？”
“那女人话里话外，要求并购后的经营模式、财务系统和人事任免，必须全盘接入江氏的管理矩阵！
这明摆着就是要温水煮青蛙，把我彻底架空，等掏空了黄河大曲的品牌价值和老窖池，最后再找个由头把我一脚踢出局！”