第300章 雪花牛排盛宴(1 / 2)

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拍卖会结束之后,大家各自分开,秦川通过传送阵回到了别墅营地。

此时,已是黄昏。

夕阳把整个营地染成了橘红色。别墅的白墙在余晖下泛着暖光,院子里的花草被海风吹得摇摇晃晃。

秦川刚走进院子,沈蜜蜜就从厨房方向跑了出来。

奶白色的短袖T恤,浅蓝色的棉布围裙系在腰间,脚上踩着一双平底布鞋,头发用筷子别在脑后,额前几缕碎发被汗水打湿了。

“川哥!你回来了!今天在那边怎么样?”

北川惠子紧跟着从别墅门口冲出来,穿着一件粉色的吊带裙,光着两条腿跑过来。

“川哥川哥!赚了多少!”

秦川笑着说:“赚了一千多万,不过花了不少钱购买食材。”

沈蜜蜜问道:“买了什么好东西?”

秦川从空间戒指里取出五份雪花牛肉。

每一份用干净的油纸裹着,打开之后,那种淡粉色的牛肉展现在所有人面前。

白色的脂肪纹路均匀分布在肉的表面,一条一条交错排列,像是花朵在肉上绽放。整块肉散发着一股清淡的鲜香味,生的都这么香。

“哇!好美的牛肉!上面都开花了!生的都这么香!”

北川惠子也凑过来看,然后她的眼睛突然瞪大了。

“什么?!这肉在跳!”

所有人都看到了。

那块牛肉的表面在微微颤动着,肌肉纤维有节奏地收缩和舒张,像是还活着一样。一下,两下,三下,频率很规律。

周围的几个妹子闻言,都围了过来。

“活的?!”米娜问道。

“本来就没死过啊。”秦川解释道,”这是爱潜水的雪花牛肉。这种牛长年在雪山湖泊里潜水吃水草,肌肉活性极强。切下来之后不用冷鲜,肌肉可以自主跳动两个月,自带抗菌能力。”

“两个月?!”顾一菲张大了嘴巴。

“那还等什么!”沈蜜蜜搓了搓手,围裙的带子重新系紧了一圈,”姐妹们!今晚加餐!大家帮忙打下手,我来主厨!”

“好勒!”北川惠子第一个响应。

院子里一下子热闹起来。

沈蜜蜜把一份十公斤的牛肉搬到厨房操作台上,拿出菜刀开始切。

刀刃贴上肉的瞬间,肌肉又跳了一下,吓得沈蜜蜜差点把刀摔了。

“它还跳!切的时候也跳!”

“正常正常,大胆切。”秦川在旁边靠着门框看。

沈蜜蜜鼓起勇气,一刀下去,把牛肉切成了厚厚的大块。每一刀切下去的时候,剩余的部分都会抖动一下,好像在挣扎似的。

切好的肉块被摆在案板上,每一块都在微微跳动着。

“这画面太诡异了。”苏玉冰站在厨房门口,双臂抱在胸前看着,嘴角抽了两下。

沈蜜蜜拿起平底铁锅,架在炭火上烧热。锅底刷了一层薄薄的油,然后把切好的牛排一块一块放进去。

牛排接触到滚烫的铁锅表面的那一瞬间,神奇的事情发生了。

那块肉像鱼一样,在铁板上猛地弹了起来。

“啪!”

肉块跳了大约十厘米高,然后落回锅里。

“啪!”又跳了一下。

“啪啪啪!”三块肉排在锅里此起彼伏地跳着,油花四溅。

“这牛排成精了吧!!”北川惠子尖叫着往后躲。

沈蜜蜜拿着锅铲追着肉块压,按下一块,另一块又弹起来了。整个人手忙脚乱的。

“别跳了!给我躺好!”

秦川在旁边看着,笑得够呛。

大家都围在厨房周围看这场“人肉大战”。连一向冷静的顾一菲嘴角都翘了好几次。

折腾了大约五分钟,肉排的表面终于被煎出了焦黄的硬壳,跳动的幅度小了很多。

沈蜜蜜擦了擦额头的汗:“煎熟一面就老实了。来来来,翻面!”

锅铲翻过去,另一面还是生的,肉排又象征性地跳了两下,但力度已经弱了。

十分钟后,第一批牛排煎好了。

沈蜜蜜用铲子把牛排铲到盘子里。外焦里嫩,表面是漂亮的焦糖色,切开之后里面是粉嫩的五分熟,汁水从切面里缓缓渗出来。

香味弥漫开来。

跟龙肉的霸道不同,潜水雪花牛肉的香味是温柔的,带着一股奶油般的醇厚,还有一丝淡淡的水草清香。

“上菜!”

半个小时后,院子的长桌上摆满了食物。

每人面前放着一大份煎牛排作为主食。旁边还有沈蜜蜜做的水果沙拉、海鲜清汤,配上之前剩余的灵谷饭。

九个人围坐在长桌旁边,面前的牛排冒着热气。