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孟子艺早上七点准时睁开眼。
洗漱完毕穿好衣服。
走出房间，沈墨尘已经等在走廊里。
“走吧，回实验室。”孟子艺说。
“今天去不了。”沈墨尘把手机屏幕递到她面前。
屏幕上是实验室群里的通知。
“由于园区电路改造，实验室所在大楼今天停电检修，所有人带薪休假一天。”
孟子艺看着屏幕上的文字。
“这不符合科研园区的运维规范。”孟子艺说。
“大型实验室应该配备双回路供电系统和UPS不间断电源。”
“停电会导致超低温冰箱里的样本变质。”孟子艺看着沈墨尘。
“园区启用了备用电源维持基础设备运转。”沈墨尘收起手机。
“但大型仪器无法开机，你去了也只能干瞪眼。”
孟子艺站在原地思考了两秒。
“那我的科研进度将被迫延后百分之三点五。”孟子艺说。
“你可以把这百分之三点五转化为多巴胺。”沈墨尘说。
“走吧，继续我们的休假模式。”
两人下楼吃过酒店的自助早餐。
打车来到市中心的一家大型猫咖。
推开门，里面有几十只品种各异的猫在走动。
孟子艺看着一只趴在猫爬架上的缅因猫。
“猫科动物是完美的捕猎机器。”孟子艺说。
“它们拥有发达的听觉和视觉系统，视网膜后的绒毡层能让它们在微光环境下看清猎物。”
沈墨尘去吧台买了两份猫条。
递给孟子艺一份。
孟子艺撕开猫条包装，一只布偶猫凑了过来。
它舔舐着猫条，喉咙里发出呼噜呼噜的声音。
“猫的呼噜声频率在二十五到一百五十赫兹之间。”孟子艺看着布偶猫。
“这个频率范围的声波能够促进骨骼和组织的愈合。”
“这是一种自我修复的生理机制。”
沈墨尘坐在旁边的沙发上，一只橘猫跳到他腿上。
橘猫开始用爪子踩奶。
“这是幼猫时期保留下来的本能行为。”孟子艺转头看着橘猫的动作。
“通过按压母猫的乳腺来促进乳汁分泌。”
“成年后在感到安全和放松时会重现这种行为。”
店员拿来一小罐干燥的植物碎屑。
沈墨尘捏了一点放在手心。
几只猫围了过来，在沈墨尘手上蹭着，甚至在地上打滚。
“荆芥内酯。”孟子艺看着地上打滚的猫。
“这是猫薄荷中的主要活性成分。”
“它通过猫的嗅觉上皮细胞与受体结合，刺激大脑的杏仁核和下丘脑。”
“引发了类似人类吸食致幻剂的神经反应。”
“持续时间通常在十分钟左右，之后会产生暂时的免疫期。”孟子艺说。
一只无毛猫走到孟子艺脚边，顺着她的裤腿往上爬。
孟子艺伸手把它抱起来。
无毛猫的体温很高，皮肤触感很奇特。
“斯芬克斯猫的基因突变导致了毛囊发育不全。”孟子艺摸着无毛猫。
“为了维持体温，它们的新陈代谢率比普通猫高出百分之二十。”
无毛猫在孟子艺怀里扭动了一下，从她手臂间滑了下去，变成长长的一条趴在地上。
“猫被称为非牛顿流体。”孟子艺看着地上的猫。
“它们的锁骨退化，脊椎骨之间的软骨垫非常厚。”
“这使得它们能够钻进任何狭小的空间，呈现出液体的物理特性。”
两人在猫咖待了一个小时。
出来后，沈墨尘带孟子艺来到附近的一家陶艺馆。
店里摆满了各种半成品的陶罐和瓷器。
老板给他们分配了一台电动拉胚机，拿来一块陶土。
孟子艺坐在机器前，看着手里的泥巴。
“高岭土。”孟子艺说。
“主要成分是硅酸铝，具有极好的可塑性和耐火性。”
她把陶土摔在转盘正中心。
踩下踏板，转盘开始高速旋转。
孟子艺双手沾水，按住旋转的陶土。
“利用离心力和手部的向心力进行对抗。”孟子艺看着陶土在手中变形。
“必须保持力的动态平衡，否则偏心距会迅速放大，导致结构崩溃。”
陶土在孟子艺的手中没多久变成了一个规整的圆柱体。
她大拇指从中间按下，开始向外扩张。
“壁厚不均匀。”沈墨尘站在旁边看着。
“你的左手施加的压力大于右手，导致旋转轴心发生了偏移。”
孟子艺看着有点歪斜的陶罐雏形。
“我的双手缺乏足够的肌肉协同记忆。”孟子艺说。
沈墨尘走到孟子艺身后。
他弯下腰，双手从孟子艺手臂外侧伸过去。
覆盖在孟子艺的手上。
沈墨尘的掌心贴着孟子艺的手背。
两人的手一起握住了旋转的陶土。
“放松。”沈墨尘说。
“把注意力集中在指尖的触觉反馈上。”
孟子艺察觉沈墨尘的体温传导到自己手上。
他的力量很稳。
陶土在两人的配合下重新找回了中心轴。
慢慢向上拔高，变成了一个漂亮的细颈瓶。
孟子艺看着眼前的瓶子，没有说话。
她察觉心率在加快。
“我的窦房结发放冲动的频率超出了正常静息状态。”孟子艺开口。
“目前心率预计达到每分钟一百一十次。”
“这是由于交感神经受到外部刺激引起的生理反应。”
沈墨尘没有松手，依旧维持着那个姿势。
“什么外部刺激？”沈墨尘问。
“你的物理距离突破了我的个人空间界限。”孟子艺说。
“通常人类的亲密距离在十五到四十五厘米之间。”
“我们现在的距离接近于零。”
“这触发了我的防御机制和应激反应。”孟子艺说。
沈墨尘松开手，直起身子。
“那现在心率降下来了吗？”沈墨尘看着她。
孟子艺停顿了一下。
“没有马上降下来。”孟子艺说。
“肾上腺素的代谢需要一定的时间。”
“这符合药代动力学的半衰期规律。”
两人洗干净手，把做好的陶瓶交给老板烧制。
离开陶艺馆，到了吃午饭的时间。
沈墨尘带孟子艺来到一家重庆老火锅店。
店里弥漫着浓烈的牛油和辣椒香味。
他们找了个靠窗的四人座。
沈墨尘点了一个特辣的九宫格锅底。
服务员端上锅底，红彤彤的辣椒和花椒在牛油里翻滚。
孟子艺看着沸腾的锅底。
“辣椒素并不产生味觉。”孟子艺说。
“它直接结合在口腔和舌头上的TRPV1受体上。”
“这是一种感知高温和痛觉的受体。”
“所以辣不是一种味道，而是一种纯粹的痛觉。”
服务员端上来几盘肉和蔬菜。
沈墨尘夹起一片毛肚放进中间沸腾的格子里。
“七上八下。”沈墨尘边涮边说。
“这是一种经验主义的烹饪法则。”孟子艺看着毛肚。
“本质上是为了控制蛋白质的变性程度。”
“时间过短无法杀灭致病菌，时间过长会导致肌纤维收缩过度，影响咀嚼口感。”
沈墨尘把涮好的毛肚放到孟子艺碗里。
孟子艺蘸了点香油蒜泥放进嘴里。
辣味在口腔里散开。
孟子艺脸颊变红，额头渗出汗水。
“我的神经中枢接收到了强烈的痛觉信号。”孟子艺一边嚼一边说。
“为了缓解这种疼痛，脑垂体开始分泌内啡肽。”
“这是一种内源性阿片肽，能产生镇痛和愉悦的效果。”
孟子艺喝了一大口冰镇酸梅汤。
“这也是为什么很多人会对吃辣产生上瘾行为。”孟子艺放下杯子。
沈墨尘把一颗撒尿牛丸丢进锅里。
煮熟后捞出来放在孟子艺面前。
“小心烫。”沈墨尘提醒。
孟子艺用筷子夹起牛丸，咬了一口。
里面的热汤汁喷了出来，溅到了桌子上。
孟子艺看着桌子上的油迹。
“牛丸内部形成了一个高压密闭腔体。”孟子艺说。
“加热导致内部液体汽化，压强急剧上升。”
“当外壁被破坏时，内外压强差导致液体以极高的初速度喷射而出。”
“这和内燃机的做工原理非常相似。”
吃完火锅，两人身上都带着浓浓的火锅味。
下午，沈墨尘带孟子艺去了本市最大的室内滑雪场。
换上厚厚的滑雪服，穿上滑雪板。
室内温度被控制在零下五度。
孟子艺踩着单板站在初级道顶端。
看着下方平整的雪道。
“滑雪板的底部材料通常是高分子量聚乙烯。”孟子艺说。
“当雪板在雪面上滑动时，摩擦产生的热量会使表层雪晶体融化。”
“形成一层极薄的水膜。”
“这层水膜起到了完美的润滑作用，大幅降低了动摩擦因数。”
沈墨尘踩着双板站在她旁边。
“理论很扎实。”沈墨尘说。
“但滑雪更需要小脑的平衡控制和本体感觉。”
孟子艺调整了一下重心。
“重力在斜面上的分力提供向下的加速度。”孟子艺说。
“我只需要控制滑雪板与雪面之间的夹角，就能改变摩擦力大小，从而控制速度。”
孟子艺身体前倾，滑雪板开始向下滑动。
刚滑出去五米。
她的重心发生偏移。
左脚用力过猛，雪板边缘卡进了雪里。
“我的质心偏离了支撑面！”孟子艺大喊。
“力矩失衡导致了不可逆的旋转！”
孟子艺整个人向前扑倒。
沈墨尘滑过去，在孟子艺摔倒前抓住了她的手臂。
但向下的惯性太大。
两人一起摔在雪地上。
顺着雪道往下滚了好几圈才停下来。
孟子艺仰面躺在雪地上。
沈墨尘压在她身上，双手撑在孟子艺头部两侧。
两人的脸距离不到十厘米。
孟子艺能看清沈墨尘护目镜后的睫毛。
“根据动量定理。”孟子艺看着沈墨尘。
“较长的作用时间减小了我们受到的冲击力。”
“雪层发生了塑性形变，吸收了大部分动能。”
“所以我们没有发生骨折或软组织挫伤。”孟子艺说。
沈墨尘看着她。
“你这个时候还要做物理分析吗？”沈墨尘问。
“这是应对突发事件的理性反应。”孟子艺说。
沈墨尘没有马上起身。
他的呼吸打在孟子艺的脸上。
孟子艺察觉面部毛细血管在扩张。
“我的体温调节中枢出现了异常。”孟子艺说。
“面部皮肤血流量增加，这通常是由于情绪波动引起的血管舒张。”
“我怀疑这和火锅里的辣椒素残留有关。”孟子艺说。
沈墨尘轻笑了一声。
从孟子艺身上起来，顺手把她拉了起来。
拍掉身上的雪。
“我们去玩点不需要小脑平衡的项目。”沈墨尘说。
两人脱掉滑雪板，来到旁边的雪地轮胎区。
坐在巨大的橡胶轮胎里，从高处滑下。
孟子艺坐在轮胎里转圈。
“这种无动力滑行完全受制于重力和摩擦力。”孟子艺说。
“轮胎的圆形结构导致了运动轨迹的随机性。”