第338章 红薯粉(2 / 2)

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刘春华拿儿子没办法,“你去跟你爸说,他愿意磨红薯,我们家就做。”

“好!”

马小东立马跑了出去找他爸。

马团长一听要磨红薯,也嫌麻烦。

刘春华听到这句话从屋里走出来,“小东,他不磨就算了,我们自已磨,不给他吃。”

马团长忙道:“磨磨磨,没说不磨。”

刘春华冷哼了一声,甩手进屋。

反正林芷兰家的红薯已经磨完了,马团长把磨盘借了来,磨自家的红薯。

梁平支着耳朵听他们的动静,也说要做红薯粉。

红薯粉大家都会做,王秀芝想着今年红薯收成多,索性也随了他。

唯一没动静的是李轩,好奇听了一耳朵,也就放下了,根本没提红薯粉的事。

还是汪柔和荷花婶觉得单她们家落下不好,也拿东西和王秀芝换了50斤红薯来做红薯粉。

于是一家做变成了四家做。

磨完了,沉淀完了,才发现天上没太阳。

红薯淀粉阴雨天晒不干,就容易发酸发霉。

他们赶紧去找林芷兰问,才知道林芷兰是在家用烤箱余温烘干的。

好不容易四家把所有的红薯粉做完,开始做红薯粉条。

这个最拿手的不是林芷兰,而是王秀芝。

土灶加上大铁锅烧上一大锅开水,抓少量干淀粉,凉水化开,然后用开水猛冲的同时,用木棍快速搅拌,搅成透亮的熟芡糊。

然后再往熟芡里倒入红薯淀粉,分好几次加开水,然后再反复揣揉、捶打,揉成紧实光滑还不粘手的粉团。

这一步比较费劲,王秀芝本来要抢着干。

还是林芷兰和刘春华拉住她,“有两个男人在呢,这个活需要力气,就适合他们干。”

马团长抬眼看了一眼苏琅,苏琅在专心致志干活。

他在心里叹了一声,找不到同盟,继续捶打粉团。

等到面团软硬刚好的时候,再加少许的明矾拌匀。

拌匀之后,把粉团放进漏瓢里。

马团长负责扶稳,苏琅则是用拳头匀速捶打瓢身。

粉条顺着漏瓢的圆孔,一条条落入沸水锅里。

刚开始还有点粗细不匀,苏琅适应了一下,马上就变得均匀了。

粉条下锅,等到浮起的时候,王秀芝总算找到了活干,快速地把里头的粉条夹到凉水盆里降温。

刘春华此时也撸起了袖子,对林芷兰说:“你回去吧,这里人多,待会儿还撞到你。”

林芷兰正好也有点犯困,听她的话从厨房里走出来。

汪柔这几天是经期,不舒服也没来厨房帮忙。

她之前痛经严重,林芷兰给她开了几副药喝了。

现在疼倒是不疼了,但是一到这个时候,还是会浑身乏力,没什么精神。

孩子们坐在客厅里抓石子,林芷兰和汪柔坐在一起,姐妹俩对着打哈欠。

等苏琅干完活从厨房出来,林芷兰已经在椅子上坐着睡着了。

孩子们自动静音,翻着蒋丞州分给他们的小人书。

汪柔对着苏琅指了指林芷兰,轻声道:“我姐刚睡着,你把她抱房间里睡去吧。”

苏琅点头,到洗手池边洗了个手。

然后走到林芷兰跟前,一手托住她的腿弯,一手护住她的后腰,将她抱了起来。

王秀芝刚好从厨房里出来,迎面就撞上了这一幕。